Новости города БезФормата.Ru
Махачкала
Главные новости
 
Задать вопрос?

Технологическим процессам в пищевой промышленности и общественном питании был посвящен семинар, состоявшийся в ДГТУ

Технологическим процессам в пищевой промышленности и общественном питании был посвящен семинар, состоявшийся в ДГТУ - ДГТУ
Технологическим процессам в пищевой промышленности и общественном питании был посвящен семинар, состоявшийся в ДГТУ - ДГТУ
Технологическим процессам в пищевой промышленности и общественном питании был посвящен семинар, состоявшийся в ДГТУ - ДГТУ
Технологическим процессам в пищевой промышленности и общественном питании был посвящен семинар, состоявшийся в ДГТУ - ДГТУ
Технологическим процессам в пищевой промышленности и общественном питании был посвящен семинар, состоявшийся в ДГТУ - ДГТУ
Фото: dstu.ru

В рамках "Недели науки-2017" на технологическом факультете прошло заседание V секции «Технологические процессы в пищевой промышленности и общественном питании».
Работу секции открыла д.т.н., зав. кафедрой ТПиООП, доцент Демирова Амият Фейзудиновна, которая приветствовала участников конференции, в том числе поблагодарила коллег из ГНУ «Дагестанский научно-исследовательского института сельского хозяйства» имени Ф.Г. Кисриева за принятое приглашение.
В своем выступлении Амият Фейзудиновна подчеркнула актуальность представленных на секции результатов исследований преподавателей, аспирантов и студентов факультета, в том числе и их важность в решении вопросов технического и технологического перевооружения предприятий перерабатывающей промышленности.
Представленные доклады преподавателей, аспирантов и студентов в основном посвящены разработкам новых технических и технологических решений, направленных на совершенствование технологических процессов производства пищевых продуктов и охватывают широкий спектр исследований.
В частности, большой интерес участников конференции вызвали доклады на темы: «Производство диетического купажированного сока из крапивы, лимона и тыквы», авторы Хайтмазова Д.Р., Омаров М.М.; «Обоснование оптимальных параметров пастеризации компотов с двухступенчатым охлаждением», авторы Резникова Ю. В., Демирова А.Ф.; «Способы оптимизации технологии получения антоциановых красителей на основе дикорастущих плодов», авторы Зейналова Э. З., Даудова Т.Н..
Выступления докладчиков вызвали большой интерес участников конференции. Заседание секции прошло с активным обсуждением докладов.
В завершении работы секции участники конференции высказали общее мнение о том, что разработка инновационных технологических процессов в пищевой и перерабатывающей промышленности, обеспечивающих выпуск конкурентоспособной продукции играет важную роль в решении проблемы продовольственной безопасности страны.


--
С/ув. Назим Баламирзоев

DSC_0373 - МВД Республики ДагестанВ Гуманитарно-педагогическом колледже прошло заключительное заседание Школы правового просвещения «Азбука правовых знаний».
22.05.2017 МВД Республики Дагестан
IMG_8761 - МВД Республики Дагестан  22 мая 2017 года в Махачкалинском финансово-экономическом колледже под эгидой МВД по Республике Дагестан и Общественного совета при МВД состоялась V  Республиканская Олимпиада среди учащихся колледжей « Авангард свобод
22.05.2017 МВД Республики Дагестан
Делегация Ленинградской области посетила ДГТУ - РИА ДагестанВ Дагестанском государственном техническом университете 22 мая состоялась встреча ректора университета,
22.05.2017 РИА Дагестан
Торжественные линейки приема в ряды детских общественных организаций прошли в школах Акушинского района - Министерство образования и науки  «Пионеры – это мы!» – под таким девизом 19 мая проходили торжественные линейки, посвященные приему в ряды детских общественных организаций в школах Акушинского района.
22.05.2017 Министерство образования и науки
Команда администрации Советского района приняла участие в Республиканском фестивале волейбола - Администрация МахачкалыСоветский район   фестиваль   волейбол   Вчера, 21 мая, на базе спортивной школы им.
22.05.2017 Администрация Махачкалы
Около 6 тысяч дагестанцев приняли участие в акции Ночь музеев - Министерство культурыВ ночь с 20 на 21 мая Дагестан присоединился к масштабной всероссийской акции «Ночь музеев».
22.05.2017 Министерство культуры
Деятельность Сообщества татар Дагестана «Туган Тел» обсудили в Миннаце - РГВК ДагестанВ Министерстве по национальной политике РД прошла встреча министра Татьяны Гамалей с председателем Сообщества татар Дагестана «Туган Тел» Эльмирой Кадыровой.
22.05.2017 РГВК Дагестан
Юный силач из Дагестана - Министерство экономики  Накануне в эфире программы «Лучше всех» на Первом канале, выступил юный силач из Дагестана Магомедрасул Магомедов.
22.05.2017 Министерство экономики
До выступления Карины Исмаиловой в Кремле осталась  неделя - РГВК Дагестан26 мая, в Кремле состоится финал международного детского вокального конкурса «Ты супер!» – шоу, которое дает шанс проявить талант на большой сцене детям.
22.05.2017 РГВК Дагестан