Новости города БезФормата.Ru
Махачкала
Главные новости
 
Задать вопрос?

Технологическим процессам в пищевой промышленности и общественном питании был посвящен семинар, состоявшийся в ДГТУ

Технологическим процессам в пищевой промышленности и общественном питании был посвящен семинар, состоявшийся в ДГТУ - ДГТУ
Технологическим процессам в пищевой промышленности и общественном питании был посвящен семинар, состоявшийся в ДГТУ - ДГТУ
Технологическим процессам в пищевой промышленности и общественном питании был посвящен семинар, состоявшийся в ДГТУ - ДГТУ
Технологическим процессам в пищевой промышленности и общественном питании был посвящен семинар, состоявшийся в ДГТУ - ДГТУ
Технологическим процессам в пищевой промышленности и общественном питании был посвящен семинар, состоявшийся в ДГТУ - ДГТУ
Фото: dstu.ru

В рамках "Недели науки-2017" на технологическом факультете прошло заседание V секции «Технологические процессы в пищевой промышленности и общественном питании».
Работу секции открыла д.т.н., зав. кафедрой ТПиООП, доцент Демирова Амият Фейзудиновна, которая приветствовала участников конференции, в том числе поблагодарила коллег из ГНУ «Дагестанский научно-исследовательского института сельского хозяйства» имени Ф.Г. Кисриева за принятое приглашение.
В своем выступлении Амият Фейзудиновна подчеркнула актуальность представленных на секции результатов исследований преподавателей, аспирантов и студентов факультета, в том числе и их важность в решении вопросов технического и технологического перевооружения предприятий перерабатывающей промышленности.
Представленные доклады преподавателей, аспирантов и студентов в основном посвящены разработкам новых технических и технологических решений, направленных на совершенствование технологических процессов производства пищевых продуктов и охватывают широкий спектр исследований.
В частности, большой интерес участников конференции вызвали доклады на темы: «Производство диетического купажированного сока из крапивы, лимона и тыквы», авторы Хайтмазова Д.Р., Омаров М.М.; «Обоснование оптимальных параметров пастеризации компотов с двухступенчатым охлаждением», авторы Резникова Ю. В., Демирова А.Ф.; «Способы оптимизации технологии получения антоциановых красителей на основе дикорастущих плодов», авторы Зейналова Э. З., Даудова Т.Н..
Выступления докладчиков вызвали большой интерес участников конференции. Заседание секции прошло с активным обсуждением докладов.
В завершении работы секции участники конференции высказали общее мнение о том, что разработка инновационных технологических процессов в пищевой и перерабатывающей промышленности, обеспечивающих выпуск конкурентоспособной продукции играет важную роль в решении проблемы продовольственной безопасности страны.


--
С/ув. Назим Баламирзоев

В ДГТУ прошел поэтический конкурс, посвященный Дню Победы - ДГТУ29 апреля на ФИСФиА состоялся поэтический конкурс на лучшее стихотворение о Великой Отечественной войне, организованный кафедрой иностранных языков для экономических специальностей.
30.04.2017 ДГТУ
Воспитанников Каспийского специального детского дома навестили студенты ДГТУ - ДГТУВ рамках реализации волонтерских и добровольческих программ комплексного плана воспитательной и социальной работы инженерно-экономического факультета старший преподаватель кафедры философии Рамазан Газимагомедов организо
30.04.2017 ДГТУ
Студенческая конференция, посвященная Победе в ВОВ, прошла в ДГТУ - ДГТУВ соответствии с планом мероприятий, приуроченных к 72-й годовщине Победы в Великой Отечественной войне, на инженерно-экономическом факультете, кафедрой философии была организована и проведена студенческая конференция,
30.04.2017 ДГТУ
О возможностях трудоустройства молодых специалистов на рынке труда РД рассказали студентам ДГТУ - ДГТУ28 апреля 2017 года доцентом кафедры экономического развития, маркетинга и бизнеса Заремой Мурадовой была организована встреча студентов инженерно-экономического факультета с инспектором Центра занятости населения в «МО
30.04.2017 ДГТУ
Глава Дагестана посетил ряд социально значимых объектов Махачкалы - РИА ДагестанСегодня, 30 апреля, Глава Дагестана Рамазан Абдулатипов посетил новый детский сад со спортивным уклоном «Дзюдошка» на 200 мест в махачкалинском парке им.
30.04.2017 РИА Дагестан
973A8247.jpg - Дагестанская правдаСегодня, 30 апреля, Глава Дагестана Рамазан Абдулатипов посетил махачкалинский универсальный рынок (рынок №2).
30.04.2017 Дагестанская правда
Абдусамад Гамидов ознакомился с ходом строительства музея «Россия - моя история» - Правительство Республики ДагестанВ воскресенье, 30 апреля, Председатель Правительства Дагестана Абдусамад Гамидов в сопровождении министра строительства,
30.04.2017 Правительство Республики Дагестан
Абдусамад Гамидов осмотрел строящуюся в микрорайоне Ак-Гель новую школу - Правительство Республики ДагестанВ субботу, 29 апреля, Председатель Правительства Дагестана Абдусамад Гамидов проинспектировал ход строительства школы на 804 ученических места в микрорайоне Ак-Гель г. Махачкалы.
29.04.2017 Правительство Республики Дагестан
Житель Каспийска Алисултан Шихшабеков был избит в офисе строительной фирмы при попытке забрать отданные застройщикам деньги, заявили его родственники и пожаловались на бездействие следствия.
30.04.2017 Кавказский узел