Представители сельхозуправления побывали на многопрофильной птицефабрике ООО «Батыр – Бройлер». В сопровождении управляющего предприятия Шамсудина Аджиева специалисты УСХ осмотрели все объекты птицефабрики и прошлись по цехам.
Аджиев подчеркнул, что все основные работы в цехах птицефабрики автоматизированы. Современное оборудование бельгийских и российских фирм позволяет увеличить производственную мощность, потери составляют лишь 2%.
«В цехах созданы благоприятные условия для птиц, благодаря которым они получают все необходимое для быстрого роста, набора веса. Чтобы не заболевали, мы применяем на полу специальную гранулированную солому – подстилку, которая поддерживает сухость и впитывает в себя влагу. Для птицы созданы специализированные кормушки, чтобы цыплята с первых дней своего нахождения здесь могли получать корма. Вода, которую подаем им, проходит 4-х уровневую очистку, она фильтруется, и птица пьет такую же чистую воду, как и мы.
В перспективе здесь планируют расширить цех, снабдить новейшими автоматизированными линиями. А пока здесь вручную заготавливают в день до 200-300 кг полуфабрикатов», – заявил он.
Затем специалисты управления посетили предприятие СПК «Батыр» – один из крупных инкубаторов на Северном Кавказе. Председатель многопрофильного комплекса «Батыр» также отметил, что производство суточных цыплят остается приоритетным проектом для кооператива. Продукция инкубатора получила высокую оценку руководителей и специалистов птицефабрик в различных регионах России, а на Северном Кавказе занимает лидирующие позиции в производстве суточных цыплят бройлерных кроссов.
На предприятии проведено переоснащение производственных мощностей новейшим высокотехнологичным оборудованием, соответствующим международным стандартам. Расширение производства проходит по проектам немецкой компании с использованием бельгийского оборудования.
Инкубатор производит 10 млн суточных цыплят в год. На инкубацию поступает продукция (яйца), полученная из лучших племенных хозяйств Евросоюза.
Продукция СПК поставляется в Дагестан, а также в соседние республики – Чечню, Ингушетию, РСО и еще в 37 городов и областей России», – сказал Расул Хасаев.
Источник: РИА Дагестан
02.02.2017 13:09