В Дагестане широко отметили День рыбака

Фото: moidagestan.ru

В минувшие выходные, 8 июля, в селе Аверьяновка Кизлярского района с размахом отметили День рыбака, сообщили РИА «Дагестан» в региональном министерстве природных ресурсов и экологии.

По информации источника, мероприятия, организованные Минприроды Дагестана и администрациями Тарумовского и Кизлярского районов, прошли на базе местного Центра традиционной культуры России.

С самого утра на прилегающей к Центру территории были оборудованы 14 подворий, среди них – Тарумовского и Кизлярского районов, хозяйств ООО «Жемчуг», РПК «Заветы Ильича», РПК «Волна революции», АООТ «Крайновский рыбокомбинат», ООО «Ямаха», ООО «Союз – Чернобыль», ООО «Брянск», ПКРА «Путь рыбака», ООО «Широкольский рыбокомбинат», колхоз им. Глущенко, РПК «Бирюзяк», ООО «Терек».

Здесь можно было попробовать разнообразные рыбные блюда, приготовленные по собственным рецептам рыбаков: расстегаи, котлеты, рыбные пироги и пирожки, рыбные салаты, запеченную рыбу под разными соусами. Особый интерес у дегустаторов вызвала запеченная в соли рыба, приготовленная рыбаками ассоциации «Каспрыба».

Кизлярские казаки установили старинную хату, где полностью представили казачий быт. Во дворе установили наблюдательную вышку и колодец, горел костер, на котором готовилась рыба.

С профессиональным праздником приехали поздравить рыбаков заместитель председателя Народного Собрания Дагестана Махмуд Махмудов, министр природных ресурсов и экологии республики Набиюла Карачаев, руководитель ФГБУ «Минмелиоводхоз РД» Залкип Курбанов, глава Кизлярского района Александр Погорелов, глава администрации г. Кизляра Александр Шувалов и другие.

На празднике была организована ярмарка. Всего рыбоводческие предприятия привезли более трех тонн рыбы. Желающие могли купить кефаль, сазан, селедку, копченую и вяленую рыбную продукцию по ценам гораздо ниже рыночных.

В рамках мероприятия прошел фестиваль-конкурс на лучшую уху – «Хороша уха любая!». Его победителей определяли в нескольких номинациях: за лучшие вкусовые качества ухи, за оригинальное оформление и ее презентацию. Участники конкурса приготовили более 600 литров ухи. Дегустировали ее всем народом, после чего совместным решением лучшей была признана уха работника рыбоколхоза им. Глущенко Александра Алищанова. За лучшее оформление ухи наградой был отмечен атаман казаков Валентин Иванов. Всех участников кулинарного состязания наградили грамотами и памятными подарками. Продолжилось мероприятие гуляньями и праздничным застольем.

 
По теме
В Кизлярском районе в рамках Года экологии пройдет фестиваль-конкурс «Хороша уха любая!», приуроченный к празднованию Дня рыбака - Администрация МР Кизлярского 8 июля в селе Аверьяновка Кизлярского района в рамках Года экологии пройдет фестиваль-конкурс на лучшую уху «Хороша уха любая!», который приурочен к празднованию Дня рыбака.
10.07.2017
 
15 причин не жечь сухую траву - МЧС 15 причин не жечь сухую траву 1.     В дикой природе все предусмотрено так, чтобы трава, кустарники росли после зимы сами, без палов.
22.06.2018 МЧС
Передана заказчику очередная партия актов лесопатологических обследований - Рослесозащита ЦЗЛ Республики Дагестан Передача актов лесопатологических обследований              Филиал ФБУ «Рослесозащита» «Центр защиты леса Республики Дагестан» передал в Комитет по лесному хозяйству Республики Дагестан очередные акты ЛПО,
22.06.2018 Рослесозащита ЦЗЛ Республики Дагестан
МУПы Махачкалы начали сбор урожая - Администрация Махачкалы сельское хозяйство   Дагир Абдурахманов   урожай    Лето - это период, когда проводится сбор урожая озимых культур.
20.06.2018 Администрация Махачкалы
Мусорная свалка по ул. Ирчи Казака, 8г, ликвидированная городскими службами по поручению врио главы Махачкалы Абусупьяна Гасанова, образовалась по причине отсутствия контейнерной площадки,
20.06.2018 Дагестанская правда
Главное управление МЧС России по Республике Дагестан сообщило, что в результате ливневых дождей, прошедших в горах Дагестана 16-17 июня, в некоторых районах был зафиксирован сход селевых потоков.
17.06.2018 Махачкалинские известия
248a5d0f773c5d52a2f77a8b81bf680d.JPG - Махачкалинские известия По результатам прокурорской проверки на заместителей руководителя Главного бюро МСЭ Дагестана завели уголовное дело по взяточничеству.
22.06.2018 Махачкалинские известия
МАХАЧКАЛА. 22 июня - РИА «Дагестан». Двое работников завода по производству сока отравились в Дербентском районе Дагестана в результате отравления неизвестным газом ,
22.06.2018 РИА Дагестан
В четверг, 21 июня, в Махачкале по ул. Шеболдаева произошла перестрелка. По предварительным данным, причиной конфликта послужило столкновение деловых интересов.
21.06.2018 Свободная Республика
Инцидент произошел в селе Богатыревка Кировского района города Махачкалы, когда по дороге в гости восьмиклассница школы № 43 Чакар Гитиносулмагомедова услышала крики женщины, сообщает пресс-служба МЧС РФ по РД.
21.06.2018 Дагестанская правда
Троих заместителей руководителя Главного бюро медико-социальной экспертизы по РД Минтруда России Магомеда Махачева и бухгалтера учреждения, в отношении которых возбуждено уголовное дело о взяточничестве,
22.06.2018 Дагестанская правда
Увлекательную экскурсию по достопримечательностям Буйнакского района провели для гостей из Удмуртии и Курской области - Администрация Буйнакского р-на В Буйнакском районе завершился выездной концерт коллективов-участников фестиваля «Горцы» под названием «Голос гор».
21.06.2018 Администрация Буйнакского р-на
Почетный гость из Алиханмахи в Центре культуры г.Каспийск. - Администрация г. Каспийска 21 июня Центр традиционной культуры г.Каспийск посетил почетный гость из Алиханмахи Акушинского района Ашурлаев Гусейн Маммаевич - Член Союза журналистов России, Заслуженный учитель РД, Отличник народного образования ДАССР,
22.06.2018 Администрация г. Каспийска
Жители Буйнакского района познакомились с культурой Удмуртии и Курской области в рамках фестиваля «Голос гор» - Дагестанская правда В ходе выездного концерта коллективов-участников фестиваля «Горцы» под названием «Голос гор», прошедшего на сцене актового зала администрации Буйнакского района Дагестана,
22.06.2018 Дагестанская правда
Врио главы Дагестана Владимир Васильев встретился сегодня, 21 июня, в актовом зале Дома дружбы с участниками VIII Международного фестиваля фольклора и традиционной культуры «Горцы».
21.06.2018 Махачкалинские известия
Сегодня, во время представления коллективу исторического парка «Россия – моя история»  нового директора – Азнаура Аджиева, руководитель Администрации Главы и Правительства РД Владимир Иванов рассказал о проблемах,
20.06.2018 Махачкалинские известия
Три художественные работы будут представлены в рамках второго этапа проекта южной арт-резиденции «Россия в селе Гуниб» в дагестанском Гунибе 25 июня, сообщила пресс-служба краеведческого музея селения.
21.06.2018 Дагестанская правда
«Анжи» тренируется дважды в день - ФК Анжи Сбор команды в Кисловодске набирает обороты. На второй день работы в Кисловодске подопечные Магомеда Адиева перешли к двухразовому режиму тренировок.
21.06.2018 ФК Анжи
С днем рождения, Халитбег Омарович! - Министерство по физической культуре и спорту Сегодня, День рождения отмечает начальник Управления физической культуры, спорта и подготовки нашего министерства Халитбег Махачев.
22.06.2018 Министерство по физической культуре и спорту
«Анжи» – в Премьер-Лиге! - ФК Анжи Махачкалинский клуб включен в число участников РФПЛ сезона 2018/2019. Сегодня, 22 июня, в Москве прошло Общее Собрание клубов Премьер-Лиги, на котором «Анжи» был принят в состав участников.
22.06.2018 ФК Анжи
Сборная России, обыграв Египет со счетом 3:1, первой из всех участников чемпионата мира — 2018 вышла в 1/8 финала.
20.06.2018 Дагестанская правда
I11MG_9930 - МВД Республики Дагестан  Вечером 21 июня, в парке Ленинского Комсомола в г.Махачкала, в канун Дня памяти и скорби в рамках международной акции «Свеча памяти», прошла акция «Завтра была война».
22.06.2018 МВД Республики Дагестан
МАХАЧКАЛА, 22 июня – РИА «Дагестан». В четырех детских садах республики специалистами Управления Россельхознадзора по РД были выявлены нарушения, сообщили информагентству в пресс-службе надзорного ведомства.
22.06.2018 РИА Дагестан
МАХАЧКАЛА, 22 июня – РИА «Дагестан». Компания «Газпром газораспределение Махачкала» сообщает о том, что 28 июня и 2 июля в Ленинском и Советском районах столицы республики запланированы отключения газоснабжения.
22.06.2018 РИА Дагестан