Новости города БезФормата.Ru
Махачкала
Главные новости
 
Задать вопрос?

Роспотребнадзор Дагестана рассказал как правильно выбрать хороший арбуз

Летний сезон ассоциируется у жителей Дагестана не только с теплым Каспийским морем и мороженым, но также и со спелыми арбузами и дынями.

О том как правильно выбирать бахчевые культуры РИА «Дагестан» рассказали в Управлении Роспотребнадзора по РД.

Где не следует покупать

Как отмечают в ведомстве, вдоль автодорог из необорудованных торговых мест продаются фрукты, не прошедшие необходимую санитарную проверку. Поэтому в таких местах покупать плоды строго не рекомендуется, так как бахчевые могут впитывать в себя тяжелые металлы, содержащиеся в выхлопных газах автомобилей.

На санкционированном месте реализации бахчевых культур в наличии должен быть полный пакет сопроводительных документов, подтверждающий их качество и безопасность (сертификат или декларация о соответствии, удостоверение о качестве, выданное организацией, вырастившей арбузы). У продавца должна быть на рабочем месте личная медицинская книжка, информация о юридическом лице, реализующем арбузы, вывеска с указанием времени работы, весы.

По правилам, место торговли должно быть огорожено и находиться под навесом. Арбузы необходимо накрывать тентом и хранить на специальных стеллажах. Вырезать кусочек на пробу или разрезать арбуз на части строго запрещено - в месте разреза очень быстро размножаются вредные микроорганизмы.

Как выбрать

Лучше всего выбирать арбузы среднего размера. Цвет корки должен быть яркий и контрастный. Светлое пятно на боку, который отлежал арбуз, должно быть максимально желтым. Спелый арбуз обязательно покрыт твердой блестящей коркой (если ноготь легко протыкает арбузную кожу - значит, арбуз незрелый). Усик и плодоножка у зрелого арбуза сухие. При ударе ладонью зрелый арбуз вибрирует, при ударе согнутым пальцем издаёт умеренно звонкий звук. Мякоть красная различных оттенков, семена вызревшие, чёрного или коричневого цвета.

Правила употребления

Перед тем, как разрезать плоды, не забывайте тщательно их вымыть теплой водой с мылом, так как частички почвы, пыли, микроорганизмы, находящиеся на кожуре, попав внутрь плода, могут привести к кишечной инфекции.

Разрезанные арбузы и дыни нужно хранить только в холодильнике. Если после разреза обнаружится, что купленный арбуз имеет кислый запах, то ни в коем случае нельзя его есть – можно получить пищевое отравление.


Последние новости Дагестана по теме:
Роспотребнадзор Дагестана рассказал как правильно выбрать хороший арбуз

Роспотребнадзор Дагестана рассказал как правильно выбрать хороший арбуз - РИА Дагестан
Роспотребнадзор Дагестана рассказал как правильно выбрать хороший арбуз - Махачкала
Летний сезон ассоциируется у жителей Дагестана не только с теплым Каспийским морем и мороженым, но также и со спелыми арбузами и дынями.
18:51 02.08.2017 РИА Дагестан
О рекомендациях Роспотребнадзора по выбору арбузов и дынь - Роспотребнадзор
О рекомендациях Роспотребнадзора по выбору арбузов и дынь - Махачкала
О рекомендациях Роспотребнадзора по выбору арбузов и дынь В связи с началом продаж бахчевых культур, Управление Роспотребнадзора по РД рекомендует придерживаться нескольких простых правил при выборе арбузов и дынь.
16:12 02.08.2017 Роспотребнадзор
Дагестан занимает 4-е место среди регионов России по урожайности бахчевых культур.
14.08.2017 РГВК Дагестан
Мусора  в лесу быть не должно. ОНФ в Дагестане призывает власти столицы  ликвидировать свалки в Эльтавском лесу - ГТРК ДагестанАктивисты Общероссийского народного фронта в республике Дагестан в ходе рейда обнаружили несанкционированные свалки на территории Эльтавского леса в Махачкале.
19.10.2017 ГТРК Дагестан
Флагман дагестанского телевидения переходит  на цифровое вещание - ГТРК ДагестанГТРК "Дагестан"  вот уже три месяца вещает в контенте первого федерального мультиплекса в тестовом режиме.
19.10.2017 ГТРК Дагестан
Вводится временное ограничесние движения на мосту через реку Сулак на км 753+250 автодороги Р-217 «Кавказ» - ГТРК Дагестан  Федеральное казенное учреждение «Управление федеральных автомобильных дорог «Каспий» Федерального дорожного агентства» сообщает,
19.10.2017 ГТРК Дагестан
Обвинительное заключение, врученное туристу из Перми Юрию Малыгину, не подписано и не имеет юридической силы, заявил в суде его адвокат.
18.10.2017 Кавказский узел
Пожар произошел в частном доме в Ставрополе. Обнаружены тела четверых погибших.
19.10.2017 Кавказский узел
Жители Дагестанских Огней незаконно получили по 500 тысяч пенсионных выплат, предоставив в отделение Пенсионного фонда ложные сведения, заявили следователи.
19.10.2017 Кавказский узел
браконьеры - Свободная Республика
Задержаны браконьеры, работавшие под прикрытием дагестанских чиновников
Сотрудники ФСБ в Дагестане задержали банду браконьеров, которая работала под прикрытием чиновников и правоохранительных органов.
Свободная Республика
Фото_Злоупотребил полномочиями - Свободная Республика
Член НВФ предстанет перед судом
Завершено расследование уголовного дела, возбужденного в отношении Али Квешова по обвинению в совершении тяжких и особо тяжких преступлений.
Свободная Республика
мфц - Свободная Республика
Счетная палата выявила нарушения в республиканском МФЦ. Дело передано в правоохранительные органы
Счетной палатой РД проведена проверка в Государственном автономном учреждении РД «Многофункциональный центр предоставления государственных и муниципальных услуг в Республике Дагестан» (ГАУ «МФЦ»),
Свободная Республика
В Махачкале состоялся мастер-класс по хореографии - Министерство культуры18 октября на базе Детской школы искусств №2 г.Махачкалы состоялся мастер-класс для хореографов Центрального территориального округа.
19.10.2017 Министерство культуры
Акция «Читаем Достоевского вместе» в библиотеке –филиале №6 Махачкалинской ЦБС Управления культуры г Махачкалы - Администрация Махачкалыкультура   библиотека   книга   В рамках Акции «Читаем Достоевского вместе» к 195-летию Ф.М Достоевского и 150-летию романа «Преступление и наказание» в библиотеке –филиале №6 Махачкалинской ЦБС Управления культуры г Махачкалы,
19.10.2017 Администрация Махачкалы
Встреча с режиссером в Центральной городской библиотеке Махачкалинской ЦБС Управления культуры г. Махачкалы - Администрация Махачкалыкультура   библиотека   книга   В Центральной городской библиотеке Махачкалинской ЦБС Управления культуры г.
19.10.2017 Администрация Махачкалы
достоевский.JPG - Махачкалинские известия
Читали вместе Достоевского в библиотеке Махачкалы
Новую Литературную гостиную открыли в библиотеке-филиале №6 махачкалинской ЦБС Управления культуры столицы в рамках акции «Читаем Достоевского вместе».
Махачкалинские известия
алые паруса.jpg - Махачкалинские известия
«Алые паруса» Дагестанского театра кукол в Москве
В Москве завершился IX Международный фестиваль им. С.В. Образцова «Регионы России.
Махачкалинские известия
ГАТСРОЛИ РУССОГО.jpg - Махачкалинские известия
Гастроли Русского театра им. Горького
Русский театр им. М. Горького прошедшую неделю гастролировал по Волгоградской области.
Махачкалинские известия
Владимир Васильев встретился с муфтием Дагестана - Министерство по физической культуре и спортуВрио Дагестана Владимир Васильев провел 17 октября встречу с муфтием республики, шейхом Ахмад-хаджи Абдулаевым.
18.10.2017 Министерство по физической культуре и спорту
#МГЕРнаВФМС: «Молодая Гвардия» проводит серию встреч с иностранными молодежными организациями - Молодая Гвардиясреда, 18 октября, 2017 - 23:46 На площадке XIX Всемирного фестиваля молодежи и студенчества делегация «Молодой Гвардии» стала инициатором серии встреч с представителями международных молодежных организаций.
19.10.2017 Молодая Гвардия
Анонс. Чемпионат Дагестана по самбо - Министерство по физической культуре и спорту21 октября в Махачкале, на базе СДЮСШОР по единоборствам министерства по физической культуре и спорту республики пройдет чемпионат Дагестана по самбо среди мужчин.
19.10.2017 Министерство по физической культуре и спорту
Магомед Маликов прокомментировал выпад в адрес Расула Мирзаева - Махачкалинские известия
Магомед Маликов прокомментировал выпад в адрес Расула Мирзаева
Боец смешанных единоборств, экс-заместитель министра по делам молодежи РД,
Махачкалинские известия
Дагестан - Свободная Республика
«Дагестан» вылетел из Кубка России
Волейбольный клуб «Дагестан» лишился возможности побороться за Кубок России-2017.
Свободная Республика
Кибер - Свободная Республика
Лучшие в киберспорте
В ДГТУ подвели итоги чемпионата по киберспортивной дисциплине DOTA 2. Мероприятие было организовано отделом по воспитательной работе и социальному развитию ДГТУ совместно с Комитетом по делам молодежи.
Свободная Республика
Владимир Васильев принял участие в закладке памятного камня по случаю начала строительства моста между Россией и Азербайджаном - Министерство экономикиНакануне, 18 октября, Врио Главы Дагестана Владимир Васильев заложил памятный камень по случаю начала строительства автомобильного моста через реку Самур в районе пунктов попуска «Яраг-Казмаляр» (Россия) – «Самур» (Азербайджан).
19.10.2017 Министерство экономики
В столице Дагестана открыли музей истории ДГМУ - Министерство экономикиК 85-летию Дагестанского государственного медицинского университета  в Махачкале открыли музей истории вуза(ДГМУ) .
18.10.2017 Министерство экономики
546 - Министерство природных ресурсовНесколько дней назад, от жильцов частного сектора расположенного в районе торгового дома «Киргу», в адрес Минприроды РД поступила коллективная жалоба на стихийно образованную мусорную свалку, что называется «прямо под носом».
18.10.2017 Министерство природных ресурсов
IMG-20171016-WA0029.jpg - Махачкалинские известия
В Сочи на Всемирном фестивале молодежи и студентов фонд «Пери» провел воркшоп
На  Всемирном фестивале молодежи и студентов в Сочи Благотворительный фонд Зиявудина Магомедова «Пери» организовал воркшоп «Современные технологии для эффективного образования».
Махачкалинские известия
Погорельцы рынка «Дагэлектромаш» вновь устроили митинг на центральной площади Махачкалы
В пятницу, 13 октября, предприниматели, пострадавшие из-за пожара, который произошел в марте текущего года на рынке «Дагэлектромаш» по ул.
Свободная Республика
пропала - Свободная Республика
В Махачкале нашлась разыскиваемая девочка
Сегодня, 14 октября, в Махачкале нашлась Карина Коцоурек, которая четыре дня назад вышла из школы № 46 и больше ее никто не видел.
Свободная Республика
Акция «Читаем Достоевского вместе» в библиотеке –филиале №6 Махачкалинской ЦБС Управления культуры г Махачкалы - Администрация Махачкалыкультура   библиотека   книга   В рамках Акции «Читаем Достоевского вместе» к 195-летию Ф.М Достоевского и 150-летию романа «Преступление и наказание» в библиотеке –филиале №6 Махачкалинской ЦБС Управления культуры г Махачкалы,
19.10.2017 Администрация Махачкалы
Уважаемые потребители сетевого газа республики Дагестан! - Администрация г. КаспийскаООО «Газпром межрегионгаз Махачкала» убедительно просит всех абонентов – потребителей газа погасить имеющуюся задолженность за потребленный газ до начала отопительного сезона.
19.10.2017 Администрация г. Каспийска
Фестиваль «Дети гор» прошел в г. Хасавюрте - Министерство культурыРеспубликанский Дом народного творчества МК РД сообщает, что 18 октября в Доме культуры «Водник» г. Хасавюрта состоялся VI Республиканский фестиваль детского творчества «Дети гор».
19.10.2017 Министерство культуры
В Дагестане введены в строй все 25 запланированных к строительству многоквартирных домов последнего этапа программы переселения граждан из ветхого и аварийного жилья.
19.10.2017 РИА Дагестан
Владимир Васильев принял участие в закладке памятного камня по случаю начала строительства моста между Россией и Азербайджаном - Министерство экономикиНакануне, 18 октября, Врио Главы Дагестана Владимир Васильев заложил памятный камень по случаю начала строительства автомобильного моста через реку Самур в районе пунктов попуска «Яраг-Казмаляр» (Россия) – «Самур» (Азербайджан).
19.10.2017 Министерство экономики