Новости города БезФормата.Ru
Махачкала
Главные новости
 
Задать вопрос?

Страна Дидоэтия, или Как меня посвящали в дидойки

Ни один фотоаппарат не сможет передать красоту, ведущую тебя все выше и выше по отвесным скалам, прямо в небо, где четко слышен клёкот орла. Все, что происходило со мной в горах Цунтинского района, было очень опасно и всегда невероятно красиво. Я погибала миллион раз в день и столько же раз оживала. Тагир Магомедов, мой гид, а по жизни главный специалист по работе с молодежью района, учтиво исполнял все желания, отбирая самые занимательные истории.

Дидоэтия – так местные называют свой район. Горы здесь выше звезд. У их подножия бурлит река Митлуда. Пенится так, что кажется, это не вода вовсе, а молоко. У каждой горы, холма, ущелья, тропинки есть народные названия, чтобы не приходилось подолгу искать заблудившийся в них скот. Его ныне держат немногие. А некогда район славился лучшими сыроделами. Было время, даже из соседней Грузии приезжали за сыром. 

Очень сурова история здешних мест. Мокок горел трижды, несколько раз переселяли людей, помогала вся республика, но они вновь и вновь возвращались на родную землю. Строили новую жизнь и сейчас строят. Уверены, со временем улягутся их тревоги, рассеется запах гари, хозяйственные заботы снова заставят забыть о произошедшем. Появятся новые деревья, новые наследники. Все будет, как прежде. 

Садись, два! 

До села мы добрались поздно ночью. Хозяева дома Ахмед и Патимат Магомедовы (на снимке) встретили меня как родную дочь. 

До меня в этом доме побывало немало журналистов, фотографов, ученых, путешественников, случайных путников. Напишет кто-нибудь из далекой российской станицы, и хозяин отвечает: «Мой дом – ваш дом». 

Никому никогда в этой сакле не отказывали в приюте. Адаты гостеприимства чтут свято. Недавно Тагир вернулся из Турции. Ездил узнать хоть что-то о родственниках, побывал в дидойском поселении. С наиболее состоятельными пытается договориться о вложении ими инвестиций в развитие района. Прежде всего в образование и дороги. 

Посвящение меня в дидойки началось с приготовления хинкала. Не вздумайте назвать дидойский хинкал аварским, а чабанским – можно. Не то чтобы это их обижает, просто для цунтинцев крайне принципиально сохранить свою самобытность во всем. Хотя существенного отличия, как я поняла, в приготовлении нет. А вот в языках – ни словечка общего. Рецепт весьма прост: мука, сода, вода. Замесили тесто, оторвали кусочек, расплющили, придали круглую форму. Никаких вам ножей и каталок. Обязательно варить вместе с курдюком. Снимать, когда зашипят.

Подали хинкал с хури, то есть с сыром. Сыр был непривычной формы и вкуса. Его несколько лет хранили в желудке козы. Стоимость килограмма такого деликатеса доходит до 1000 рублей. 

– Двойка тебе, Патимат, дво-й-ка за хинкал! – кричал из соседней комнаты аксакал. 

– Не ставь мне двойку! Каждый день двойки ставишь! – парирует хозяйка. 

Я  же пребывала в твердой уверенности, что все сделала правильно. Это был мой с бабушкой секрет. Словом, экзамен я не сдала. 

Горец, достойный папахи

Аксакалы обеспокоены тем, что современная молодежь не знает ни запаха земли, ни какой ценой добывался хлеб. И тем, как торопится она променять родной дом на душные городские «коробки». И дело здесь, говорят они, не в поиске удобств, а в неправильном воспитании. 

– В селе всегда есть работа! Вон сколько высыхающих полей, пустующих сараев. Сын должен делать то, что велит отец. И точка! Горец должен быть достоин папахи. В ней честь, достоинство и совесть, – сказал старик, как отрезал. Он всегда так говорит – четко и кратко. 

Патимат с ним соглашается. Недавно они получили медаль «За любовь и верность». А при Горбачеве Патимат была награждена медалью «Мать-героиня» за воспитание десятерых детей. Есть у них свой символ любви – смородина в саду. 

– Что такое любовь, я не знаю! Но без Ахмеда жить точно не смогу. Наверное, это любовь и есть, – говорит бабушка Патимат, собирая в саду красную смородину для любимого. – Он – как король, хочет, чтобы я все время за ним ходила. Зовёт, зовет, обижается, если не пойду. Может даже целый день не разговаривать. Вай, не надо меня без него фотографировать, только с ним рядом. 

Невеста из списка 

– Мне дали лист бумаги. В нем имена девушек. Я ее и выбрал. Самая красивая была, и род хороший. А ее согласия никто и не спрашивал. Ты знаешь, она первая учительница в селе, – рассказывает дедушка Ахмед. – Да и сам я был учителем. 

– Тогда школа была новая и красивая. Мои ученики лучше всех знали русский язык. А сейчас это разве школа? Завтра может рухнуть, – огорчается бабушка Патимат. 

В дом к будущему супругу она пришла с комплектом постельного белья и коровой. Раньше так замуж выдавали. 

– Жаль, что молодость прошла, – вздыхает бабушка. 

– Почему жаль? – интересуюсь я. 

– Сейчас возможностей для хорошей жизни больше, только была бы на плечах умная голова. Но, запомни, никогда нельзя брать чужое. 

– А самое большое наше богатство – внуки! – говорит старец.

– Сколько их у вас? 

– Надо посчитать. У Халида трое детей, у Муминат – тоже трое, у Хадижат – пятеро, у Рамазана – пятеро, у Аминат – двое, у Тагира – двое… Всего 26 внуков и 4 правнука. Ты, девочка, знай, все беды можно пережить, если семья крепкая. А время как скакало, так и скачет то на черном, то на белом коне. 

Так рассуждают аксакалы. Часто собирают они семейный совет, чтобы решать насущные вопросы. У главы семьи в эти часы бывает один завет: «Надо работать с землей и заводить скот. Нет баракатнее работы». 

– Я тебе гарантирую, будь я молодая, десять коров было бы у нас. Десять! Ни минуты не спала бы, не сидела бы, только коровами занималась бы. Тогда у нас таких возможностей принимать гостей тоже не было. Маленькая комната была, и в ней десять детей. Вот этими руками все строили, – женщина говорит гордо, с ностальгией. – Семь тысяч рублей в кассе сгорели, когда нашей большой страны не стало. Целое состояние. Зарплата учителя была 50 руб­лей, – голос ее звучал так, будто кое-кому ох как сейчас несдобровать. И зачем-то добавляет: «Вечно только солнце». 

… С утра их всегда можно найти на скамейке за домом. Они читают молитву, будто поют. Перебирают четки. Просят прощения у Всевышнего, молятся за тех, о ком некому помолиться на земле. Перед ними пропасть. Такая глубокая, что даже эхо теряется­ в ней. 

Могучие горы … Наверное, к этой скале и был прикован Прометей. 

Поделиться:

Последние новости Дагестана по теме:
Страна Дидоэтия, или Как меня посвящали в дидойки

Страна Дидоэтия,  или Как меня посвящали в дидойки - Дагестанская правда
Страна Дидоэтия, или Как меня посвящали в дидойки - Махачкала
Ни один фотоаппарат не сможет передать красоту, ведущую тебя все выше и выше по отвесным скалам, прямо в небо, где четко слышен клёкот орла.
11:36 10.08.2017 Дагестанская правда
Страна Дидоэтия,  или Как меня посвящали в дидойки - Дагестанская правда
Страна Дидоэтия, или Как меня посвящали в дидойки - Махачкала
Ни один фотоаппарат не сможет передать красоту, ведущую тебя все выше и выше по отвесным скалам, прямо в небо, где четко слышен клёкот орла.
09:13 10.08.2017 Дагестанская правда
II Республиканский фестиваль русской народной сказки прошел 20 ноября в Кумыкском театре им.
21.11.2017 РИА Дагестан
Итоги XV конкурса видео- и анимационных фильмов о народном творчестве, фольклорном наследии и этнографии «Радуга» и конкурса «Культура-онлайн» подвели 20 ноября в Национальной библиотеке РД им.
21.11.2017 РИА Дагестан
Творческий вечер заслуженного деятеля искусств Дагестана, композитора  Мазаги Шарипова - Министерство культуры28 ноября в Махачкале в большом зале Русского театра в 18:30 состоится творческий вечер заслуженного деятеля искусств Дагестана, заслуженного работника культуры России, известного дагестанского композитора Мазагиба Шарипова.
21.11.2017 Министерство культуры
Мероприятие, посвященное подвигам казаков –гвардейцев в годы ВОВ, провели в Кизляре - Администрации МО г. КизлярВ выставочном зале «Истории Нижне – Терского казачества» филиала музея современной истории города Кизляра прошло мероприятие «Победы казаков в сражениях в годы ВОВ за Отечество» в честь памяти прославленных казаков –гвардейцев,
21.11.2017 Администрации МО г. Кизляр
Злоумышленники в Дербенте повредили памятник поэту Низами Гянджеви, а также выдернули и забрали молодые ели, посаженные на территории парка,
21.11.2017 Кавказский узел
DSC 4434 1 - Министерство по национальной политике20 ноября в Государственном кумыкском музыкально-драматическом театре им.
20.11.2017 Министерство по национальной политике
Аварский танец в краснодарском исполнении стал лучшим на конкурсе "Сказки на Неве" - ГТРК ДагестанСтудентки Краснодарского государственного института культуры (КГИК) представили на  международном конкурсе "Сказки на Неве аварский танец  и стали лауреатами I степени.
20.11.2017 ГТРК Дагестан
Детская школа искусств №2 Управления культуры г.Махачкалы приняла участие в Фестивале дружбы - Администрация Махачкалыкультура ДШИ   17 ноября, в г.Нальчике прошел Фестиваль дружбы ведущих ансамблей кавказского танца Северного Кавказа, приуроченный к 30-летнему юбилею Образцового ансамбля народного танца "Нальцук".
20.11.2017 Администрация Махачкалы
На форуме в Санкт-Петербурге был представлен интересный проект. Он позволит сохранить историческую память о подвиге советских солдат в Великой Отечественной через виртуальные филиалы Музея Победы.
20.11.2017 РГВК Дагестан
мчс - Свободная РеспубликаСегодня утром, 21 ноября, загорелся склад по пр. А. Султана в Махачкале. По информации пресс-службы ГУ МЧС РФ по РД, о пожаре стало известно в 05:56.
21.11.2017 Свободная Республика
В Дербентском районе республики 25 глав администрации городских и сельских поселений оштрафовали на 75 тысяч рублей за несоблюдение требований ФЗ «Об обеспечении доступа к информации о деятельности государственных органо
20.11.2017 РИА Дагестан
Самвел Бабаян. Фото: скриншот видео Youtube канала CivilNet. - Кавказский узелНа проходящем в Ереване процессе по делу Самвела Бабаяна адвокат бывшего министра обороны Нагорного Карабаха заявил, что обвинение построено на предположениях и потребовал вынести оправдательный приговор.
21.11.2017 Кавказский узел
Мошенничество - Свободная Республика
Задержаны трое махачкалинцев, укравших 6 миллионов из столичных банкоматов
По подозрению кражи 6 млн рублей из столичных банкоматов задержаны трое махачкалинцев.
Свободная Республика
скачанные файлы (1) - Свободная Республика
Председатель СПК в Казбековском районе не выплачивал зарплату работникам
В отношении председателя сельскохозяйственного производственного кооператива «Дружба» Казбековского района возбуждено административное дело за нарушение трудовых прав работников.
Свободная Республика
скачанные файлы (1) - Свободная Республика
Четырех жителей Гумбетовского района приговорили к длительным тюремным срокам за убийство доставщиков пенсии
Четырех жителей Гумбетовского района Гаджимурада Юсупова, Загида Биякаева, Алиасхаба Лабазанова и Расула Абдулхалимова приговорили к тюремным срокам за убийство доставщика пенсии и его супруги.
Свободная Республика
Мероприятие, посвященное подвигам казаков –гвардейцев в годы ВОВ, провели в Кизляре - Администрации МО г. КизлярВ выставочном зале «Истории Нижне – Терского казачества» филиала музея современной истории города Кизляра прошло мероприятие «Победы казаков в сражениях в годы ВОВ за Отечество» в честь памяти прославленных казаков –гвардейцев,
21.11.2017 Администрации МО г. Кизляр
Лауреат I степени конкурса «Культура-Онлайн» - Администрация Махачкалыкультура ЦТКНР конкурс   20 ноября, в Национальной библиотеке им. Гамзатова прошло подведение итогов и награждение XV Регионального конкурса видео- и анимационных фильмов о народном творчестве,
21.11.2017 Администрация Махачкалы
Юный скрипач Арутюн Пилоян выступил с сольным концертом - ГТРК ДагестанВ зале Кумыкского театра состоялся сольный концерт лауреата международных конкурсов  скрипача Арутюна Пилояна в сопровождении заслуженной артистки Дагестана, лауреата международных конкурсов  пианистки Дианы Увайсовой.
20.11.2017 ГТРК Дагестан
театр горького.jpg - Махачкалинские известия
Дагестанский Русский театр представил новый проект
В Санкт-Петербурге завершился VI международный культурный форум, в котором приняли участие 20 тысяч человек.
Махачкалинские известия
пери инновейшн.jpg - Махачкалинские известия
Фонд «Пери» премирован в номинации «Лучший проект музеефикации объектов культурного наследия»
Фонд «Пери» стал обладателем премии «Феникс» за музейный комплекс «Дома Петра Первого в Дербенте».
Махачкалинские известия
селим алахяров.jpg - Махачкалинские известия
Сегодня решится судьба дагестанца Селима Алахярова на шоу «Голос»
Заслуженный артист Дагестана Селим Алахяров, принимающий участие в главном вокальном телепроекте «Голос» на Первом канале, сегодня вечером выступит в этапе «поединки», который решит дальнейшую судьбу Алахярова на шоу.
Махачкалинские известия
Победа в родных стенах - Администрация Буйнакского р-наВ Халимбекаульской школе боевых искусств «Пять сторон света» завершилось первенство Дагестана по ушу-саньда, проводимое по линии Министерства образования и науки РД.
20.11.2017 Администрация Буйнакского р-на
В столице Дагестана прошло первенство по дзюдо - Администрация Махачкалыспорт   дети   дзюдо   На минувших выходных в детско-юношеской спортивной школе олимпийского резерва им.
20.11.2017 Администрация Махачкалы
Благотворительный матч - ФК Анжи18 ноября, накануне игры  с «Локомотивом» на резервном поле «Анжи Арены» состоялся благотворительный матч в поддержку детей из детского дома г. Каспийска.
21.11.2017 ФК Анжи
Борьба - Свободная Республика
Четыре дагестанских золота на турнире «Аланы»
В минувшие выходные во Владикавказе прошел международный турнир «Аланы», участниками которого стали более 100 титулованные борцов вольного стиля.
Свободная Республика
Самбо - Свободная Республика
Домой на «Ладе Гранта»
В минувшие выходные в каспийском Дворце спорта им. Али Алиева прошел Всероссийский турнир по боевому самбо памяти Героя России Адильгерея Магомедтагирова.
Свободная Республика
Футбол - Свободная Республика
Лучшего результата не заслужили
Накануне в Каспийске футболисты махачкалинского «Анжи» уступили на своем поле лидеру чемпионата – московскому «Локомотиву».
Свободная Республика
Как сообщает ряд СМИ, главным федеральным инспектором по Республике Дагестан будет назначен Алексей Горлов, который сменит Василия Колесникова, работавшего на этом посту с 2010 года.
21.11.2017 Свободная Республика
Васильева - Свободная РеспубликаМинистр образования и науки РФ Ольга Васильева прибыла с рабочим визитом в Махачкалу.
21.11.2017 Свободная Республика
Поздравление Главы города Махачкалы М.А. Мусаева с Днем работника налоговых органов Российской Федерации - Администрация Махачкалыпоздравление    Уважаемые работники и ветераны налоговых служб! Сердечно поздравляю вас с профессиональным праздником – Днем работника налоговых органов Российской Федерации!
21.11.2017 Администрация Махачкалы
Мошенничество - Свободная РеспубликаПо подозрению кражи 6 млн рублей из столичных банкоматов задержаны трое махачкалинцев.
21.11.2017 Свободная Республика
Лауреат I степени конкурса «Культура-Онлайн» - Администрация Махачкалыкультура ЦТКНР конкурс   20 ноября, в Национальной библиотеке им. Гамзатова прошло подведение итогов и награждение XV Регионального конкурса видео- и анимационных фильмов о народном творчестве,
21.11.2017 Администрация Махачкалы