Доброе слово и «Джулии» приятно

Фото: www.dagpravda.ru
Когда вижу ровные ряды виноградников, каждый раз задаюсь вопросом: а нельзя ли использовать землю между ними? Это же сотни и тысячи гектаров!

Видимо, не я одна задаю себе такой вопрос. Мало того, рачительные хозяева на него и ответ нашли. Руководитель КФХ Айнудин Арсланханов из селения Баташюрт Хасавюртовского района между виноградными рядами посадил клубнику. Растения друг другу полюбились. Урожай – что винограда, что клубники – был добрый. Настолько, что сам фермер удивлен.

– Эксперимент перенял у краснодарского коллеги Сергея Шмалдаева. Узнал о нем из газет, затем вместе с отцом его навестили. Тот не «пожадничал», секреты выдал. Думаю, все дело в температурном режиме, в благоприятных условиях, созданных в теплице, – говорит Айнудин. – Сорт «Юбилей Новочеркасска» заказали в Краснодарском крае. Этот сложный видовой гибрид винограда совместил в себе несколько качеств. В числе прочих достоинств этого сорта – ранние сроки созревания и высокая устойчивость к заболеваниям.

Затем он показывает грядки с помидорами и огурцами. А вот клубнику уже всю собрал и распродал. Остались одни лишь воспоминания и разговоры: «Здесь были сорта «Клери», «Роксана», «Хоней», «Джулия»... Когда в целом по республике сезон только-только открывался, в теплице он начался еще в апреле и к маю уже подходил к концу. Предпринимателей, желающих купить ягоду, было больше, чем самого урожая. Так что время подумать о дальнейшем развитии.

– Думаю одну большую теплицу построить. И эти две выше поднять. Под надежной защитой растениям будет комфортнее, значит, и мне спокойнее. На дагестанском рынке нет всего, что надо фермеру. Например, полиэтиленовую пленку для теплицы заказал в Стамбуле, – рассказывает хозяин владений.

Сам Айнудин Арсланханов окончил Дагестанскую сельскохозяйственную академию (ныне аграрный университет). Его главный наставник – отец. Байтази Арсланханов работает всю свою жизнь. А их КФХ более 20 лет. Начиналось все с посевов кукурузы. Тогда тоже они были первыми в республике, кто вырастил югославскую кукурузу. На вырученные деньги закупили технику. А сегодня уже собрался целый автопарк.

По мнению Айнудина, чтобы быть хорошим фермером, одной любви к земле недостаточно, надо владеть несколькими профессиями, причем совершенно из разных областей. Фермер прежде всего предприниматель, значит должен знать законы. Потом уже сварщик, токарь, грузчик и… Приходится разбираться и в технике, и в психологии людей, и к тому же уметь договариваться с «зелеными» друзьями. Как оказалось, у них очень непростой характер. Виноград тот еще капризуля, но и самый благодарный из всех культур. А вот клубника страшно любит комплименты, услышит что-нибудь приятное – тут же загорается румянцем и делается еще слаще.

– Виноград хвалить надо. От всей души. Он понимает, – подхватывает разговор Байтази Нухбекович. – Очень любит живое прикосновение и песни слушать, даже листочками шевелит от удовольствия. В нашем деле надо понимать: сельское хозяйство – не какая-нибудь машина, а живой организм, почти такой же, как и мы с вами. Если заболеют наши подопечные, то это передается и нам, – уверен он.

Сегодня в КФХ «Арсланханов Айнудин» ситуация стабильная. И еще очень важно – фермеры дают сельским жителям работу. За разговорами мы объезжаем поля и сады. Через полчаса я увидела картину, которую фермер так красочно описывал. Послушала все «травяные» звуки: яблоневые, вишневые, айвовые, грушевые, сливовые... Молодые, совсем юные сады.

Глядя на всю эту красоту, можно подумать, что никаких проблем здесь нет. А они есть. И первая – в селении нет воды. Главный источник – река Аксайка находится за 12 километров. Фермеры за свой счет построили канал, регулярно очищают его от мусора и ила. Водой обеспечиваются жители еще двух сел: Нурадилово и Борагангечув.

Далее по нашему маршруту следовали клубничные, малиновые и чесночные поля. Это вотчина двух фермеров: уже знакомого нам Байтази Арсланбекова и Шабаза Шабазова. Он когда-то давно занимался клубникой и хорошо усвоил, что одними комплиментами урожая не добиться.

Про клубнику я могу слушать долго-долго. Рассказывайте, рассказывайте свои ароматные истории. И про эту, и про ту, и про во-о-он ту, на девятом гектаре.

– Да вы что?! Ага. Вкусно. Эта чуть с кислинкой. А это какой сорт? Джулия? Ух ты!

Надо признаться: ягоды действительно первосортные. Ничего схожего с магазинными. Я бы, наверное, долго просидела, наблюдая за неторопливым передвижением меж грядок пляжных и соломенных шляпок с широкими полями. Женщины собирают по одной ягодке и складывают в корзину. Трудно поверить, что одна сборщица может собрать до 100 килограммов в день! И при таких показателях трудоспособности они остаются веселыми и словоохотливыми. На заработки сюда приехали даже из Чечни.

К обеду бухгалтер Юнус привез зарплату. Итак, за каждый собранный килограмм клубники фермер платит 15 рублей. Сколько соберешь, столько и заработаешь. Суммы у всех разные. Минимальная – 700 рублей, максимальная – 1500. В мой приезд на поле работали более 40 человек. Месяцем ранее, в пик сезона, было 170 сборщиков. Фермер умеет заинтересовать людей. И не только деньгами. К примеру, рабочим за один политый гектар чеснока, винограда, сада дополнительно выдает по 250 килограммов пшеницы.

Уже под конец командировки услышала новость: фермер, знакомый Арсланхановых, создает суперсовременную теплицу, где все будет компьютеризировано. Естественно, такие инновации приведут к сокращению рабочих мест. Как говорит Байтази Нухбекович, «чем больше автоматизации, тем больше людей останется на улице». А с другой стороны, может быть, так и надо? Мы же хотим стать конкурентоспособными.

И напоследок. К этим фермерам я попала совершенно случайно. А до этого несколько дней названивала в управление сельского хозяйства Хасавюртовского района, просила поделиться информацией, как идет реализация приоритетного проекта «Эффективный АПК», назвать наиболее успешных фермеров, рассказать об их опыте. Долго начальник управления сельского хозяйства района Изамид Ирисбиев кормил меня «завтраками». Но это «завтра» так и не наступило. Напрашивается вполне логичный вывод: либо аграрному району нечем похвастать, либо гордиться есть чем, но районные чиновники об этом не знают.

 
По теме
В Управлении ФНС России по Республике Дагестан назначен временно исполняющий обязанности руководителя и подведены итоги первого полугодия 2018 года - УФНС Республики Дагестан В Республику Дагестан с рабочей группой прибыл заместитель руководителя Федеральной налоговой службы Д.С.
21.07.2018
 
МАХАЧКАЛА, 21 июля – РИА «Дагестан». Министр сельского хозяйства и продовольствия республики Абдулмуслим Абдулмуслимов в пятницу, 20 июля, рассмотрел 17 обращений граждан, сообщили информагентству в пресс-службе министерства.
21.07.2018
МАХАЧКАЛА, 20 июля – РИА «Дагестан». Госжилинспекция Дагестана передала в суд два дела о привлечении к административной ответственности за размещение информации в ГИС ЖКХ   коммунальные организации Дербента.
20.07.2018
 
МАХАЧКАЛА, 20 июля – РИА «Дагестан». По итогам работы в I полугодии 2018 года Россельхозбанк предоставил аграриям 125,1 млрд рублей на условиях льготного финансирования против 70,4 млрд рублей годом ранее.
20.07.2018
В Управлении ФНС России по Республике Дагестан назначен временно исполняющий обязанности руководителя и подведены итоги первого полугодия 2018 года - УФНС Республики Дагестан В Республику Дагестан с рабочей группой прибыл заместитель руководителя Федеральной налоговой службы Д.С.
21.07.2018 УФНС Республики Дагестан
В личном кабинете на сайте Пенсионного фонда запущены новые сервисы, связанные с предоставлением двух государственных услуг: назначением профессиональных доплат к пенсии бывшим работникам гражданской авиации и угольной промышленности,
19.07.2018 Дагестанская правда
В среду, 11 июля, врио главы Дагестана Владимир Васильев принял участие в заседании правительственной комиссии по вопросам социально-экономического развития Северо-Кавказского федерального округа.
12.07.2018 Свободная Республика
Соболезнования - МО г. Буйнакск 20 июля на 761-м километре федеральной трассы «Кавказ», вблизь села Стальское Кизилюртовского района, неизвестные лица обстреляли патрульную машину МВД.
22.07.2018 МО г. Буйнакск
В Дагестане расстреляли двоих полицейских - Махачкалинские известия Сегодня, 20 июля, в Кизилюртовском районе на 764 км федеральной автодороги «Кавказ» обстреляли автомобиль с сотрудниками ДПС, сообщил «МИ» источник в ведомстве.
21.07.2018 Махачкалинские известия
  Сегодня врио Главы Дагестана Владимир Васильев выразил соболезнования близким и родным сотрудников МВД по РД – старшего лейтенанта полиции Омара Омарова и лейтенанта полиции Игоря Агасиева,
21.07.2018 Махачкалинские известия
В Кизилюртовском районе на одном из съездов с федеральной трассы недалеко от села Стальское убиты двое сотрудников ДПС ГИБДД, сообщили в пресс-службе МВД Дагестана.
21.07.2018 Дагестанская правда
Председатель Правительства Дагестана Артем Здунов и министр ВД по Дагестану Абдурашид Магомедов вручили вдовам сотрудников органов внутренних дел, погибших при выполнении служебных обязанностей,
20.07.2018 Дагестанская правда
МАХАЧКАЛА, 21 июля – РИА «Дагестан». Министерство культуры поэтапно укрепляет материально-техническую базу театрально-концертных учреждений культуры, сообщили информагентству в пресс-службе республиканского ведомства.
21.07.2018 РИА Дагестан
Осман Хасбулатов принял участие в совещании по вопросам социально-экономического развития Дагестана - Министерство экономики В четверг, 19 июля, под руководством полномочного представителя Президента Российской Федерации в Северо-Кавказском федеральном округе Александра Матовникова и Врио Главы Республики Дагестан Владимира Васильева прошло со
20.07.2018 Министерство экономики
Под председательством заместителя руководителя администрации президента РФ Магомедсалама Магомедова состоялось заседание президиума Совета при президенте по межнациональным отношениям.
15.07.2018 Свободная Республика
Александр Шувалов: «Для кизлярской молодежи участие в кадровом конкурсе «Мой Дагестан» - возможность заявить о себе» - Администрации МО г. Кизляр Кадровый резерв управленцев республики сформируют через открытый конкурс В Дагестане идет прием заявок на открытый кадровый конкурс управленцев, проводимый по поручению Владимира Васильева Правительством Республики Дагестан.
20.07.2018 Администрации МО г. Кизляр
Участником самой престижной на сегодняшний день промоутерской организации UFC станет чемпион Сурдлимпийских игр по вольной борьбе, воспитанник хасавюртовской спортшколы имени Ш. Умаханова Аскар Аскаров,
19.07.2018 Дагестанская правда
Главный тренер национальной сборной Хорватии по футболу Златко Далич возмутился тем, что успех его команды на чемпионате мира по футболу используется в политических целях.
19.07.2018 Махачкалинские известия
Александр Шувалов: «Для кизлярской молодежи участие в кадровом конкурсе «Мой Дагестан» - возможность заявить о себе» - Администрации МО г. Кизляр Кадровый резерв управленцев республики сформируют через открытый конкурс В Дагестане идет прием заявок на открытый кадровый конкурс управленцев, проводимый по поручению Владимира Васильева Правительством Республики Дагестан.
20.07.2018 Администрации МО г. Кизляр
Артём Здунов: «Мы должны выбрать для горных территорий особенную траекторию развития» - Правительство Республики Дагестан В субботу, 21 июля, в Махачкале, на базе Дагестанского государственного университета народного хозяйства под руководством Председателя Правительства РД Артёма Здунова прошла очередная Стратегическая сессия.
21.07.2018 Правительство Республики Дагестан
Осман Хасбулатов принял участие в совещании по вопросам социально-экономического развития Дагестана - Министерство экономики В четверг, 19 июля, под руководством полномочного представителя Президента Российской Федерации в Северо-Кавказском федеральном округе Александра Матовникова и Врио Главы Республики Дагестан Владимира Васильева прошло со
20.07.2018 Министерство экономики