Новости города БезФормата.Ru
Махачкала
Главные новости
 
Задать вопрос?

Бахтияр Ахмедов: «Комплексный анализ рынка – одно из главных условий для развития розничной торговли»

Сегодня, 22 июля, в России отмечается День работника торговли. Сфера  торговли  на сегодняшний день остается одной из наиболее динамично развивающихся отраслей  экономики  Дагестана. Несмотря на инфляцию и высокий уровень конкуренции, в республике, как и по всей стране, наиболее актуальным и распространенным видом деятельности неизменно остается торговля продуктами питания. А это не только неотъемлемая часть жизни человека, но еще и источник стабильного покупательского спроса.

О том, что влияет на покупательский спрос и каковы сегодня условия для создания бизнеса в сфере торговли продуктами питания, в беседе с корреспондентом РИА «Дагестан» рассказал глава Северо-Кавказской Ассоциации торговли, по совместительству руководитель одной из самых крупных сетей супермаркетов в республике Бахтияр Ахмедов.

– Бахтияр Шахабутдинович, Северо-Кавказская Ассоциация торговли существует уже больше года. Расскажите, какая работа была проделана за этот период.

  – В целом  деятельность Ассоциации направлена на консолидацию общих усилий для достижения различных задач, в частности, увеличения рентабельности бизнеса и его сохранения на территории СКФО. За прошедший год была проведена работа по созданию общего понимания и взгляда на дальнейшее развитие торговых предприятий, которые вошли  в Ассоциацию. Кроме того, проводится постоянный обмен  информацией между предприятиями. Отмечу, что в СКАТ  больше всего входят торговые предприятия Республики Дагестан.

На сегодняшний день в республике широкий ассортимент товаров представлен как в супермаркетах, так и на оптово-розничных рынках. В чем, на Ваш взгляд, преимущество каждого из этих торговых объектов?

– Сегодня на территории некоторых субъектов Российской Федерации наблюдается тенденция того, что рынки переносят за черту города. На мой взгляд, это правильное решение, так как это поможет снять транспортную напряженность в городе. Рынки должны обустраиваться в тех местах, где имеется хороший трафик, удобные подъездные пути, а также достаточное количество парковочных мест. В Дагестане ситуация такова, что ассортимент на рынках ограничивается в ассортименте – то есть один рынок специализируется больше на продукции фермерских хозяйств – мясо, рыба, молочные продукты, сухофрукты. Есть городские рынки, которые в большей степени предлагают покупателям одежду, бытовые товары и так далее. А преимуществом супермаркета является то, что здесь в ассортименте здесь имеется порядка 15 тысяч  SKU. То есть продукты питания представлены в широком ассортименте, что может позволить себе далеко не каждый рынок. Кроме того, супермаркет – это современное капитальное строение с качественным оборудованием,    в котором трудится большой коллектив, налажена система работы.

Хочу отметить, что сегодня в супермаркетах в ассортименте представлены товары одной категории отечественных и импортных производителей. На мой взгляд, отечественные продукты более экологически чистые и безопасные. При этом среди населения остаются популярными именно импортные продукты. Это связано с тем, что производители добавляют в продукты химические добавки, которые влияют на вкусовые рецепторы и вызывают у человека положительные эмоции на гормональном уровне.

После введения экономических санкций доступ к продаже некоторых иностранных товаров на территории России был запрещен, что способствует развитию внутреннего рынка. Отечественные производители могут  создавать собственные бренды, предлагая качественную продукцию – аналог иностранным. В дальнейшем они могут выйти за границы страны и заниматься экспортом. Это в целом благоприятно повлияет на развитие экономики страны.

Что нужно сделать торговым предприятиям, чтобы сохраниться на рынке в условиях широкой конкуренции?

– Для правильного понимания конкретного формата и сферы деятельности необходимо углубиться в аналитике  рынка, который сегодня существует. Что касается торговли продуктами питания, то руководители розничных предприятий должны понимать  формат и обеспечить комфорт и удобство покупателям. В частности, нужно предусмотреть подъездные пути, парковочные места, трафик и многие другие аспекты. Чем дольше предприятие сохраняется на рынке, тем больше у него опыта в этом секторе и тем лучше предприятие изучит предпочтения своих потребителей.

Розничное направление в торговле продуктами питания, своего рода, определенная наука, в которой есть множество ответвлений. Они непосредственно сказываются на маржинальности предприятия, его деятельности, увеличении прибыльности и так далее. Для развития своего предприятия необходимо анализировать ситуацию на рынке не только в своем регионе, но и по всей стране.

Отмечу, что одним из главных условий развития коммерческой деятельности в розничной торговле является комплексный анализ потребительского рынка.

– Насколько благоприятный, на Ваш взгляд, сегодня складывается климат для занятия торговой деятельностью?

– Что касается торговли продуктами питания, то ни для кого не секрет, что в этом секторе у нас развита достаточно большая конкуренция. Вместе с тем свою роль сыграл и экономический кризис, который в последние годы распространился на территории всей страны. Как результат – производители повысили цены. Это приводит к тому, что покупательская способность снижается. Вместе с тем существуют меры государственной поддержки, в том числе  целевые, федеральные программы. Предпринимателям непросто получить настоящую поддержку, на это требуется время.

  Кроме того, мы наблюдаем такую тенденцию, что в стране закрываются не только торгово-розничные предприятия, но и предприятия, которые имеют статус локальных, региональных, федеральных сетей. Многие локальные сети не выдерживают кризис и вынуждены сворачивать торговую деятельность.

Однако если правильно разработать концепцию, вести мониторинг и анализ рынка,   правильную политику в расчете наценки и выбрать нужный подход к закупке товара, то перспективы для занятия торговлей в сфере продуктов питания у нас, конечно, есть. 


рынок - Свободная РеспубликаВ четверг, 3 августа, под руководством вице-премьера правительства РД Шамиля Исаева состоялось заседание комиссии по анализу деятельности розничных рынков и развития торговли в республике.
04.08.2017 Свободная Республика
Шамиль Исаев: «Рынки должны стать визитной картой республики» - Правительство Республики ДагестанВ четверг, 3 августа, под руководством заместителя Председателя Правительства Дагестана Шамиля Исаева состоялось заседание Комиссии по анализу деятельности розничных рынков и развития торговли в республике.
03.08.2017 Правительство Республики Дагестан
Шамиль Исаев: «Рынки должны стать визитной картой республики» - РИА ДагестанВ четверг, 3 августа, под руководством заместителя Председателя Правительства Дагестана Шамиля Исаева состоялось заседание Комиссии по анализу деятельности розничных рынков и развития торговли в республике.
03.08.2017 РИА Дагестан
Согласно данным,  предоставленным отделом экономики администрации Кизляра, в текущем году, а точнее за шесть месяцев общий товарооборот предприятий розничной торговли 7,1 млрд.
31.07.2017 Министерство по физической культуре и спорту
Товарооборот предприятий розничной торговли Кизляра в первом полугодии 2017 года равен 7,1 млрд.
31.07.2017 Министерство культуры
В I полугодии 2017 года товарооборот предприятий розничной торговли г. Кизляра составил более 7 млрд.
31.07.2017 Министерство сельского хозяйства
В первом полугодии товарооборот кизлярских предприятий, занимающихся розничной торговлей, составил 7,1 млрд рублей.
31.07.2017 Комитет по ветеринарии
В Дагестане пройдет  гастрономический фестиваль  VISIT DAGESTAN - Минтуризм ДагестанаВрио министра по туризму и народным художественным промыслам Республики Дагестан Рабият Закавова провела рабочее совещание по вопросам подготовки к проведению Первого международного гастрономического фестиваля «VIZIT DAG
19.02.2018 Минтуризм Дагестана
МАХАЧКАЛА, 20 февраля – РИА «Дагестан». Дорожные службы и спасатели ГУ МЧС по РД завершили работы на автодороге Согратль – Чох в Гунибском районе, где произошел обвал камней.
20.02.2018 РИА Дагестан
МАХАЧКАЛА, 20 февраля – РИА «Дагестан».  Специалисты АО «Газпром газораспределение Махачкала» совместно с представителями правоохранительных органов провели рейд в поселке Ленинкент, пригороде Махачкалы.
20.02.2018 РИА Дагестан
Премьер-министр Дагестана сделает банковские услуги доступными для всего населения республики - Махачкалинские известия
Премьер-министр Дагестана сделает банковские услуги доступными для всего населения республики
Сегодня, в рамках участия в 17-м Российском инвестиционном форуме председатель Правительства Дагестана Артем Здунов провел ряд деловых встреч.
Махачкалинские известия
бизнес.jpg - Махачкалинские известия
175, 5 млн рублей получит Дагестан на развитие малого бизнеса
175, 5 млн рублей выделено из федерального бюджета на развитие малого и среднего бизнеса в республике.
Махачкалинские известия
Сергей Батынюк. Фото: пресс-служба администрации Невиномысска, http://nevadm.ru - Кавказский узелВ отношении полпреда губернатора Ставропольского края Сергея Батынюка, задержанного по подозрению в получении взятки в размере 15 миллионов рублей, возбуждено уголовное дело по статье "мошенничество".
21.02.2018 Кавказский узел
проверка школы.jpg - Махачкалинские известияОб этом представителям СМИ рассказал начальник махачкалинского Управления образования Тагир Мансуров.
20.02.2018 Махачкалинские известия
Скорая помощь.  Фото pixabay.com - Кавказский узелПри взрыве газа в жилом доме в селе Эндирейаул сегодня пострадал один человек, он умер по дороге в больницу, сообщил Минздрав Дагестана.
20.02.2018 Кавказский узел
панихида.jpg - Махачкалинские известия
В Кизляре проходит панихида по жертвам нападения
В эти минуты в храме Георгия Победоносца в Кизляре проходит панихида по погибшим в Прощеное воскресенье в результате вооруженного нападения, сообщают РИА Новости.
Махачкалинские известия
WhatsApp Image 2018-02-20 at 15.39.10 - Свободная Республика
Информация о минировании махачкалинской школы оказалась ложной
Сегодня, 20 февраля, ученики и педагоги махачкалинской школы № 42 были эвакуированы из-за (как позже выяснилось, ложного) сообщения о минировании.
Свободная Республика
кизляр.JPG - Махачкалинские известия
В Кизляре 20 февраля объявлен день траура по погибшим горожанам
Сегодняшний день в Кизляре объявлен днем траура по погибшим при стрельбе в местном Храме Георгия Победоносца.
Махачкалинские известия
миноб.png - Махачкалинские известияНеобходимость подготовки кадров для экономики республики председатель Правительства Дагестана Артем Здунов озвучил сегодня, 20 февраля, в ходе встречи с коллективом Минобрнауки республики.
20.02.2018 Махачкалинские известия
Дагестанские депутаты окажут помощь пострадавшим при стрельбе в Кизляре - Министерство сельского хозяйстваДепутаты Народного Собрания Дагестана передадут свой однодневный заработок семьям пострадавших при стрельбе в г. Кизляре.
19.02.2018 Министерство сельского хозяйства
Студенты транспортного факультета ДГТУ посетили историко-архитектурный музей имени Тахо-Годи - ДГТУСтуденты второго и третьего курсов транспортного факультета вместе с деканом факультета Батмановым Э.З., доцентом кафедры ОиБД Гасановым Т.Г.
20.02.2018 ДГТУ
музейТах.jpg - Махачкалинские известия
Национальный музей Дагестана им. Тахо-Годи отверг обвинения в хищении средств на ремонт здания
Как заявляют в музее, ремонт был осуществлен за счет средств республиканского, а не федерального бюджета, музей готов представить следствию подтверждающие обоснованность расходов документы.
Махачкалинские известия
IMG_9838.JPG - Махачкалинские известия
Более 80 фотографий представлено на выставке «Мы за мир, за единство России»
Более 80 работ дагестанских фотохудожников представили на выставке «Мы за мир, за единство России», открывшейся 15 февраля в Детской школе искусств №3 им.А.Цурмилова.
Махачкалинские известия
IMG_9421.JPG - Махачкалинские известия
Масленицу в Махачкале отпразднуют ярмаркой и спортивными состязаниями
В среду, 14 февраля, махачкалинцы и гости столицы отметят XV Республиканский праздник русской народной культуры - Масленицу.
Махачкалинские известия
ФК «Анжи» встретился с журналистами - ФК АнжиСегодня руководство и представители футбольного клуба «Анжи», а также клубной Академии пригласили к себе в гости дагестанских журналистов.
21.02.2018 ФК Анжи
2018-02-20-23-04-46.jpg - Махачкалинские известияСегодня под занавес встречи членов Совета при Президенте РФ по развитию гражданского общества и правам человека, проходившей в конференц-зале газеты «Черновик»,
20.02.2018 Махачкалинские известия
Совещание по подготовке к чемпионату Европы по спортивной борьбе - Министерство по физической культуре и спортуСегодня под руководством врио министра по физической культуре и спорту РД Магомеда Магомедова состоялось совещание по подготовке к чемпионату Европы по спортивной борьбе.
20.02.2018 Министерство по физической культуре и спорту
IMG_6801.JPG - Махачкалинские известия
Чемпионат по интеллектуальным играм среди студентов городских ссузов прошел в Махачкале
Чемпионат по интеллектуальным играм среди студентов городских ссузов прошел 20 февраля в Махачкале, в актовом зале Комитета по спорту, туризму и делам молодежи.
Махачкалинские известия
Вольная борьба_Ашуралиевский - Свободная Республика
Юные вольники разыграли путевки на первенство СКФО
В минувшие выходные в хасавюртовском Дворце спорта им. Гамида Гамидова прошло первенство Дагестана по вольной борьбе среди юношей 2003-2004 годов рождения памяти бронзового призера Олимпиады Руслана Ашуралиева.
Свободная Республика
Шахматы - Свободная Республика
Слет юных шахматистов в Махачкале
В течение недели в Махачкале будет проходить городской шахматный турнир среди школьных команд под названием «Белая ладья».
Свободная Республика
1.jpg - Махачкалинские известияСегодня, 19 февраля, врио главы Дагестана Владимир Васильев посетил место трагедии в Кизляре и возложил цветы в память о погибших, сообщили «МИ» в пресс-службе администрации главы и правительства Дагестана.
19.02.2018 Махачкалинские известия
В течение недели обрушившиеся стены в домах по улице Даниялова будут восстановлены - Администрация Махачкалыаварийное жилье   Сегодня, 20 февраля, на улице Даниялова, 40 с раннего утра работают специалисты Управления по вопросам координации капитального строительства администрации города Махачкалы.
20.02.2018 Администрация Махачкалы
проверка школы.jpg - Махачкалинские известияОб этом представителям СМИ рассказал начальник махачкалинского Управления образования Тагир Мансуров.
20.02.2018 Махачкалинские известия
миноб.png - Махачкалинские известияНеобходимость подготовки кадров для экономики республики председатель Правительства Дагестана Артем Здунов озвучил сегодня, 20 февраля, в ходе встречи с коллективом Минобрнауки республики.
20.02.2018 Махачкалинские известия
В Кизляре более 1,5 тысяч человек простились с погибшими  у собора прихожанами - Правительство Республики ДагестанВо вторник, 20 февраля, в Кизляре, в соборе Георгия Победоносца прошла церемония прощания с жертвами жестокого акта.
20.02.2018 Правительство Республики Дагестан