Новости города БезФормата.Ru
Махачкала
Главные новости
 
Задать вопрос?

Бахтияр Ахмедов: «Комплексный анализ рынка – одно из главных условий для развития розничной торговли»

Сегодня, 22 июля, в России отмечается День работника торговли. Сфера  торговли  на сегодняшний день остается одной из наиболее динамично развивающихся отраслей  экономики  Дагестана. Несмотря на инфляцию и высокий уровень конкуренции, в республике, как и по всей стране, наиболее актуальным и распространенным видом деятельности неизменно остается торговля продуктами питания. А это не только неотъемлемая часть жизни человека, но еще и источник стабильного покупательского спроса.

О том, что влияет на покупательский спрос и каковы сегодня условия для создания бизнеса в сфере торговли продуктами питания, в беседе с корреспондентом РИА «Дагестан» рассказал глава Северо-Кавказской Ассоциации торговли, по совместительству руководитель одной из самых крупных сетей супермаркетов в республике Бахтияр Ахмедов.

– Бахтияр Шахабутдинович, Северо-Кавказская Ассоциация торговли существует уже больше года. Расскажите, какая работа была проделана за этот период.

  – В целом  деятельность Ассоциации направлена на консолидацию общих усилий для достижения различных задач, в частности, увеличения рентабельности бизнеса и его сохранения на территории СКФО. За прошедший год была проведена работа по созданию общего понимания и взгляда на дальнейшее развитие торговых предприятий, которые вошли  в Ассоциацию. Кроме того, проводится постоянный обмен  информацией между предприятиями. Отмечу, что в СКАТ  больше всего входят торговые предприятия Республики Дагестан.

На сегодняшний день в республике широкий ассортимент товаров представлен как в супермаркетах, так и на оптово-розничных рынках. В чем, на Ваш взгляд, преимущество каждого из этих торговых объектов?

– Сегодня на территории некоторых субъектов Российской Федерации наблюдается тенденция того, что рынки переносят за черту города. На мой взгляд, это правильное решение, так как это поможет снять транспортную напряженность в городе. Рынки должны обустраиваться в тех местах, где имеется хороший трафик, удобные подъездные пути, а также достаточное количество парковочных мест. В Дагестане ситуация такова, что ассортимент на рынках ограничивается в ассортименте – то есть один рынок специализируется больше на продукции фермерских хозяйств – мясо, рыба, молочные продукты, сухофрукты. Есть городские рынки, которые в большей степени предлагают покупателям одежду, бытовые товары и так далее. А преимуществом супермаркета является то, что здесь в ассортименте здесь имеется порядка 15 тысяч  SKU. То есть продукты питания представлены в широком ассортименте, что может позволить себе далеко не каждый рынок. Кроме того, супермаркет – это современное капитальное строение с качественным оборудованием,    в котором трудится большой коллектив, налажена система работы.

Хочу отметить, что сегодня в супермаркетах в ассортименте представлены товары одной категории отечественных и импортных производителей. На мой взгляд, отечественные продукты более экологически чистые и безопасные. При этом среди населения остаются популярными именно импортные продукты. Это связано с тем, что производители добавляют в продукты химические добавки, которые влияют на вкусовые рецепторы и вызывают у человека положительные эмоции на гормональном уровне.

После введения экономических санкций доступ к продаже некоторых иностранных товаров на территории России был запрещен, что способствует развитию внутреннего рынка. Отечественные производители могут  создавать собственные бренды, предлагая качественную продукцию – аналог иностранным. В дальнейшем они могут выйти за границы страны и заниматься экспортом. Это в целом благоприятно повлияет на развитие экономики страны.

Что нужно сделать торговым предприятиям, чтобы сохраниться на рынке в условиях широкой конкуренции?

– Для правильного понимания конкретного формата и сферы деятельности необходимо углубиться в аналитике  рынка, который сегодня существует. Что касается торговли продуктами питания, то руководители розничных предприятий должны понимать  формат и обеспечить комфорт и удобство покупателям. В частности, нужно предусмотреть подъездные пути, парковочные места, трафик и многие другие аспекты. Чем дольше предприятие сохраняется на рынке, тем больше у него опыта в этом секторе и тем лучше предприятие изучит предпочтения своих потребителей.

Розничное направление в торговле продуктами питания, своего рода, определенная наука, в которой есть множество ответвлений. Они непосредственно сказываются на маржинальности предприятия, его деятельности, увеличении прибыльности и так далее. Для развития своего предприятия необходимо анализировать ситуацию на рынке не только в своем регионе, но и по всей стране.

Отмечу, что одним из главных условий развития коммерческой деятельности в розничной торговле является комплексный анализ потребительского рынка.

– Насколько благоприятный, на Ваш взгляд, сегодня складывается климат для занятия торговой деятельностью?

– Что касается торговли продуктами питания, то ни для кого не секрет, что в этом секторе у нас развита достаточно большая конкуренция. Вместе с тем свою роль сыграл и экономический кризис, который в последние годы распространился на территории всей страны. Как результат – производители повысили цены. Это приводит к тому, что покупательская способность снижается. Вместе с тем существуют меры государственной поддержки, в том числе  целевые, федеральные программы. Предпринимателям непросто получить настоящую поддержку, на это требуется время.

  Кроме того, мы наблюдаем такую тенденцию, что в стране закрываются не только торгово-розничные предприятия, но и предприятия, которые имеют статус локальных, региональных, федеральных сетей. Многие локальные сети не выдерживают кризис и вынуждены сворачивать торговую деятельность.

Однако если правильно разработать концепцию, вести мониторинг и анализ рынка,   правильную политику в расчете наценки и выбрать нужный подход к закупке товара, то перспективы для занятия торговлей в сфере продуктов питания у нас, конечно, есть. 


рынок - Свободная РеспубликаВ четверг, 3 августа, под руководством вице-премьера правительства РД Шамиля Исаева состоялось заседание комиссии по анализу деятельности розничных рынков и развития торговли в республике.
04.08.2017 Свободная Республика
Шамиль Исаев: «Рынки должны стать визитной картой республики» - Правительство Республики ДагестанВ четверг, 3 августа, под руководством заместителя Председателя Правительства Дагестана Шамиля Исаева состоялось заседание Комиссии по анализу деятельности розничных рынков и развития торговли в республике.
03.08.2017 Правительство Республики Дагестан
Шамиль Исаев: «Рынки должны стать визитной картой республики» - РИА ДагестанВ четверг, 3 августа, под руководством заместителя Председателя Правительства Дагестана Шамиля Исаева состоялось заседание Комиссии по анализу деятельности розничных рынков и развития торговли в республике.
03.08.2017 РИА Дагестан
Согласно данным,  предоставленным отделом экономики администрации Кизляра, в текущем году, а точнее за шесть месяцев общий товарооборот предприятий розничной торговли 7,1 млрд.
31.07.2017 Министерство по физической культуре и спорту
Товарооборот предприятий розничной торговли Кизляра в первом полугодии 2017 года равен 7,1 млрд.
31.07.2017 Министерство культуры
В I полугодии 2017 года товарооборот предприятий розничной торговли г. Кизляра составил более 7 млрд.
31.07.2017 Министерство сельского хозяйства
В первом полугодии товарооборот кизлярских предприятий, занимающихся розничной торговлей, составил 7,1 млрд рублей.
31.07.2017 Комитет по ветеринарии
Промышленная отрасль Дагестана активно развивается - ГТРК ДагестанИндекс промышленного производства в республике за девять месяцев текущего года составил 130,2%.
19.10.2017 ГТРК Дагестан
Вводится временное ограничесние движения на мосту через реку Сулак на км 753+250 автодороги Р-217 «Кавказ» - ГТРК Дагестан  Федеральное казенное учреждение «Управление федеральных автомобильных дорог «Каспий» Федерального дорожного агентства» сообщает,
19.10.2017 ГТРК Дагестан
Прошло заседание Комитета по экономике, инвестициям и предпринимательству - Народное СобраниеСегодня, 19 октября, на заседании Комитета Народного Собрания по экономике, инвестициям и предпринимательству был обсужден ряд вопросов.
19.10.2017 Народное Собрание
В четверг, 19 октября, в ходе проведения оперативно-разыскных мероприятий силовики близ села Кандаураул Хасавюртовского района обнаружили схрон с самодельным взрывным устройством и боеприпасами,
19.10.2017 РИА Дагестан
Приговор отцу убитой в Сухуме школьницы был неадекватным, следствие не доказало вину мужчины, заявили адвокаты обоих родителей девочки.
20.10.2017 Кавказский узел
браконьеры - Свободная Республика
Задержаны браконьеры, работавшие под прикрытием дагестанских чиновников
Сотрудники ФСБ в Дагестане задержали банду браконьеров, которая работала под прикрытием чиновников и правоохранительных органов.
Свободная Республика
Фото_Злоупотребил полномочиями - Свободная Республика
Член НВФ предстанет перед судом
Завершено расследование уголовного дела, возбужденного в отношении Али Квешова по обвинению в совершении тяжких и особо тяжких преступлений.
Свободная Республика
мфц - Свободная Республика
Счетная палата выявила нарушения в республиканском МФЦ. Дело передано в правоохранительные органы
Счетной палатой РД проведена проверка в Государственном автономном учреждении РД «Многофункциональный центр предоставления государственных и муниципальных услуг в Республике Дагестан» (ГАУ «МФЦ»),
Свободная Республика
Фестиваль «Дети гор» прошел в г. Хасавюрте - Министерство культурыРеспубликанский Дом народного творчества МК РД сообщает, что 18 октября в Доме культуры «Водник» г. Хасавюрта состоялся VI Республиканский фестиваль детского творчества «Дети гор».
19.10.2017 Министерство культуры
Студенты ДГТУ посетили Музей боевой славы - ДГТУ18 октября 2017 года студенты 2 курса, Н632 группы, направления «Технология транспортных процессов»,
19.10.2017 ДГТУ
В Махачкале состоялся мастер-класс по хореографии - Министерство культуры18 октября на базе Детской школы искусств №2 г.Махачкалы состоялся мастер-класс для хореографов Центрального территориального округа.
19.10.2017 Министерство культуры
IMG_3342.jpg - Махачкалинские известия
В Махачкале торжественно открыли исторический парк «Россия – моя история»
В четверг, 19 октября, в Махачкале состоялось торжественное открытие исторического парка «Россия – моя история», построенного в рекордно короткие сроки – всего за полгода.
Махачкалинские известия
gusaevskie - Свободная Республика
Гусаевские чтения в Махачкале
В среду, 25 октября, в Махачкале пройдут III общественно-политические Гусаевские чтения.
Свободная Республика
Каменный рельеф с изображением парных лвов с общей головой.Кубачи.XII-XIII вв. ГЭ, Санкт-Петербург - Свободная Республика
В Махачкале пройдет выставка «Зирихгеран, рельефы-свидетели»
Открытие мероприятия пройдет 27 октября в Центре этнической культуры. Начало персональной выставки рукотворных эстампов и протирок по каменным рельефам историка, ученого Мисрихана Маммаева в 17:00.
Свободная Республика
Министр транспорта РФ Максим Соколов оценил реконструкцию трассы Махачкала — Аэропорт - Махачкалинские известияАгентство по дорожному хозяйству Республики Дагестан завершило реконструкцию трассы Махачкала – Аэропорт с подъездом к Каспийску.
19.10.2017 Махачкалинские известия
Дорога - Свободная РеспубликаВ среду, 18 октября, врио главы Дагестана Владимир Васильев совместно с министром транспорта России Максимом Соколовым осмотрели обновленную трассу «Махачкала – Аэропорт».
19.10.2017 Свободная Республика
В эти выходные дни в Ботлихе состоится Международный турнир на призы Юсупа Абдусаламова. - Спортивная борьбаВ эти выходные дни в Ботлихе состоится Международный турнир на призы Юсупа Абдусаламова.
19.10.2017 Спортивная борьба
Камень - Свободная Республика
На месте стройки моста через Самур заложили первый камень
Церемония заложения памятного камня по случая начала строительства моста через реку Самур состоялась в среду, 18 октября.
Свободная Республика
Военный полигон в Дагестане обзаведется новым полем - Махачкалинские известия
Военный полигон в Дагестане обзаведется новым полем
На полигоне Аданак в Карабудахкентском районе Дагестана будет построено новое учебно-тактическое поле.
Махачкалинские известия
Хабиб Нурмагомедов планирует встретиться с Фергюсоном в конце декабря - Махачкалинские известия
Хабиб Нурмагомедов планирует встретиться с Фергюсоном в конце декабря
Хабиб «Орел» Нурмагомедов рассчитывает провести очередной поединок в конце текущего года.
Махачкалинские известия
IMG_3342.jpg - Махачкалинские известияВ четверг, 19 октября, в Махачкале состоялось торжественное открытие исторического парка «Россия – моя история», построенного в рекордно короткие сроки – всего за полгода.
19.10.2017 Махачкалинские известия
Абдусамад Гамидов: «Деятельность ТОКСа вносит значимый вклад в дело патриотического воспитания молодежи» - Правительство Республики ДагестанВ четверг, 19 октября, врио Председателя Правительства РД Абдусамад Гамидов встретился с ветераном ВОВ, генерал-майором, командиром республиканского Телевизионного отряда краеведов-следопытов (ТОКС) Омаром Муртузалиевым.
19.10.2017 Правительство Республики Дагестан
Министр транспорта РФ Максим Соколов оценил реконструкцию трассы Махачкала — Аэропорт - Махачкалинские известияАгентство по дорожному хозяйству Республики Дагестан завершило реконструкцию трассы Махачкала – Аэропорт с подъездом к Каспийску.
19.10.2017 Махачкалинские известия
DSC 1325 - Министерство по национальной политикеВ преддверии Дня дагестанской культуры и языков, который вот уже второй годы будет отмечаться в республике 21 октября, в Министерстве по национальной политике РД состоялась презентация новых книг на национальных языках.
19.10.2017 Министерство по национальной политике
В четверг, 19 октября, в ходе проведения оперативно-разыскных мероприятий силовики близ села Кандаураул Хасавюртовского района обнаружили схрон с самодельным взрывным устройством и боеприпасами,
19.10.2017 РИА Дагестан