Новости города БезФормата.Ru
Махачкала
Главные новости
 
Задать вопрос?

Бахтияр Ахмедов: «Комплексный анализ рынка – одно из главных условий для развития розничной торговли»

Сегодня, 22 июля, в России отмечается День работника торговли. Сфера  торговли  на сегодняшний день остается одной из наиболее динамично развивающихся отраслей  экономики  Дагестана. Несмотря на инфляцию и высокий уровень конкуренции, в республике, как и по всей стране, наиболее актуальным и распространенным видом деятельности неизменно остается торговля продуктами питания. А это не только неотъемлемая часть жизни человека, но еще и источник стабильного покупательского спроса.

О том, что влияет на покупательский спрос и каковы сегодня условия для создания бизнеса в сфере торговли продуктами питания, в беседе с корреспондентом РИА «Дагестан» рассказал глава Северо-Кавказской Ассоциации торговли, по совместительству руководитель одной из самых крупных сетей супермаркетов в республике Бахтияр Ахмедов.

– Бахтияр Шахабутдинович, Северо-Кавказская Ассоциация торговли существует уже больше года. Расскажите, какая работа была проделана за этот период.

  – В целом  деятельность Ассоциации направлена на консолидацию общих усилий для достижения различных задач, в частности, увеличения рентабельности бизнеса и его сохранения на территории СКФО. За прошедший год была проведена работа по созданию общего понимания и взгляда на дальнейшее развитие торговых предприятий, которые вошли  в Ассоциацию. Кроме того, проводится постоянный обмен  информацией между предприятиями. Отмечу, что в СКАТ  больше всего входят торговые предприятия Республики Дагестан.

На сегодняшний день в республике широкий ассортимент товаров представлен как в супермаркетах, так и на оптово-розничных рынках. В чем, на Ваш взгляд, преимущество каждого из этих торговых объектов?

– Сегодня на территории некоторых субъектов Российской Федерации наблюдается тенденция того, что рынки переносят за черту города. На мой взгляд, это правильное решение, так как это поможет снять транспортную напряженность в городе. Рынки должны обустраиваться в тех местах, где имеется хороший трафик, удобные подъездные пути, а также достаточное количество парковочных мест. В Дагестане ситуация такова, что ассортимент на рынках ограничивается в ассортименте – то есть один рынок специализируется больше на продукции фермерских хозяйств – мясо, рыба, молочные продукты, сухофрукты. Есть городские рынки, которые в большей степени предлагают покупателям одежду, бытовые товары и так далее. А преимуществом супермаркета является то, что здесь в ассортименте здесь имеется порядка 15 тысяч  SKU. То есть продукты питания представлены в широком ассортименте, что может позволить себе далеко не каждый рынок. Кроме того, супермаркет – это современное капитальное строение с качественным оборудованием,    в котором трудится большой коллектив, налажена система работы.

Хочу отметить, что сегодня в супермаркетах в ассортименте представлены товары одной категории отечественных и импортных производителей. На мой взгляд, отечественные продукты более экологически чистые и безопасные. При этом среди населения остаются популярными именно импортные продукты. Это связано с тем, что производители добавляют в продукты химические добавки, которые влияют на вкусовые рецепторы и вызывают у человека положительные эмоции на гормональном уровне.

После введения экономических санкций доступ к продаже некоторых иностранных товаров на территории России был запрещен, что способствует развитию внутреннего рынка. Отечественные производители могут  создавать собственные бренды, предлагая качественную продукцию – аналог иностранным. В дальнейшем они могут выйти за границы страны и заниматься экспортом. Это в целом благоприятно повлияет на развитие экономики страны.

Что нужно сделать торговым предприятиям, чтобы сохраниться на рынке в условиях широкой конкуренции?

– Для правильного понимания конкретного формата и сферы деятельности необходимо углубиться в аналитике  рынка, который сегодня существует. Что касается торговли продуктами питания, то руководители розничных предприятий должны понимать  формат и обеспечить комфорт и удобство покупателям. В частности, нужно предусмотреть подъездные пути, парковочные места, трафик и многие другие аспекты. Чем дольше предприятие сохраняется на рынке, тем больше у него опыта в этом секторе и тем лучше предприятие изучит предпочтения своих потребителей.

Розничное направление в торговле продуктами питания, своего рода, определенная наука, в которой есть множество ответвлений. Они непосредственно сказываются на маржинальности предприятия, его деятельности, увеличении прибыльности и так далее. Для развития своего предприятия необходимо анализировать ситуацию на рынке не только в своем регионе, но и по всей стране.

Отмечу, что одним из главных условий развития коммерческой деятельности в розничной торговле является комплексный анализ потребительского рынка.

– Насколько благоприятный, на Ваш взгляд, сегодня складывается климат для занятия торговой деятельностью?

– Что касается торговли продуктами питания, то ни для кого не секрет, что в этом секторе у нас развита достаточно большая конкуренция. Вместе с тем свою роль сыграл и экономический кризис, который в последние годы распространился на территории всей страны. Как результат – производители повысили цены. Это приводит к тому, что покупательская способность снижается. Вместе с тем существуют меры государственной поддержки, в том числе  целевые, федеральные программы. Предпринимателям непросто получить настоящую поддержку, на это требуется время.

  Кроме того, мы наблюдаем такую тенденцию, что в стране закрываются не только торгово-розничные предприятия, но и предприятия, которые имеют статус локальных, региональных, федеральных сетей. Многие локальные сети не выдерживают кризис и вынуждены сворачивать торговую деятельность.

Однако если правильно разработать концепцию, вести мониторинг и анализ рынка,   правильную политику в расчете наценки и выбрать нужный подход к закупке товара, то перспективы для занятия торговлей в сфере продуктов питания у нас, конечно, есть. 


рынок - Свободная РеспубликаВ четверг, 3 августа, под руководством вице-премьера правительства РД Шамиля Исаева состоялось заседание комиссии по анализу деятельности розничных рынков и развития торговли в республике.
04.08.2017 Свободная Республика
Шамиль Исаев: «Рынки должны стать визитной картой республики» - Правительство Республики ДагестанВ четверг, 3 августа, под руководством заместителя Председателя Правительства Дагестана Шамиля Исаева состоялось заседание Комиссии по анализу деятельности розничных рынков и развития торговли в республике.
03.08.2017 Правительство Республики Дагестан
Шамиль Исаев: «Рынки должны стать визитной картой республики» - РИА ДагестанВ четверг, 3 августа, под руководством заместителя Председателя Правительства Дагестана Шамиля Исаева состоялось заседание Комиссии по анализу деятельности розничных рынков и развития торговли в республике.
03.08.2017 РИА Дагестан
Согласно данным,  предоставленным отделом экономики администрации Кизляра, в текущем году, а точнее за шесть месяцев общий товарооборот предприятий розничной торговли 7,1 млрд.
31.07.2017 Министерство по физической культуре и спорту
Товарооборот предприятий розничной торговли Кизляра в первом полугодии 2017 года равен 7,1 млрд.
31.07.2017 Министерство культуры
В I полугодии 2017 года товарооборот предприятий розничной торговли г. Кизляра составил более 7 млрд.
31.07.2017 Министерство сельского хозяйства
В первом полугодии товарооборот кизлярских предприятий, занимающихся розничной торговлей, составил 7,1 млрд рублей.
31.07.2017 Комитет по ветеринарии
Вопросы развития семеноводства, питомниководства и племенного дела обсудили в Минсельхозпроде Дагестана - РИА ДагестанСегодня, 22 августа, в региональном министерстве сельского хозяйства и продовольствия прошел «круглый стол», посвященный состоянию и перспективам развития семеноводства, питомниководства и племенного дела в регионе,
22.08.2017 РИА Дагестан
Жители Махачкалы смогут без судебных издержек произвести перерасчет долгов за водоснабжение - РИА ДагестанАбоненты Махачкалы без судебных издержек смогут произвести перерасчет долгов за водоснабжение, сообщили РИА «Дагестан» в пресс-службе ОАО «Махачкалаводоканал».
22.08.2017 РИА Дагестан
В Дагестане провели рекультивацию карьеров на площади свыше 10 гектаров - РИА ДагестанВ Дагестане в  текущем году ведется определенная работа по рекультивациию карьеров по добыче песка.
22.08.2017 РИА Дагестан
IMG_2130.jpg - Дагестанская правда
Здесь работают на конечный результат
Лето, жара. Но горцы – люди крепкие, только отшучиваются. «Жара нас лишь закаляет, мы к ней уже приноровились, – говорят механизаторы, садоводы.
Дагестанская правда
image002.jpg - Дагестанская правда
Время профессионалов
Сегодня строительной отрасли страны нужны квалифицированные инженеры. Новые федеральные законы, предъявляющие повышенные требования к строительным фирмам, вынуждают наконец комплектовать штаты строго из профессионалов.
Дагестанская правда
Да не обмелеют молочные реки! - Дагестанская правда
Да не обмелеют молочные реки!
Доярки были в хорошем настроении. Это чувствовалось в их движениях, ловких и быстрых, в походке – легкой и словно танцующей.
Дагестанская правда
В Махачкале пойман на взятке сотрудник городской администрации - РИА ДагестанСледственный комитет Дагестана возбудил уголовное дело на начальника отдела по пресечению несанкционированной торговли Управления торговли, потребительского рынка и предпринимательства администрации города Махачкала.
22.08.2017 РИА Дагестан
Суд в Краснодаре отказался удовлетворить жалобу на продление ареста жителя Сочи Анзора Магомадова, подозреваемого в подготовке теракта и попытке примкнуть к боевикам в Сирии.
22.08.2017 Кавказский узел
Наркоторговцы задержаны в Махачкале. Сотрудники управления по контролю за оборотом наркотиков арестовали членов организованной преступной группы, которые занимались сбытом спайса, марихуаны и гашиша на территории всей республики.
22.08.2017 РГВК Дагестан
769d55500b6c737620a8d733d6a30d3b - Свободная Республика
Два человека погибли в ДТП
В субботу, 19 августа, на трассе «Махачкала – Каспийск» произошла авария.
Свободная Республика
скачанные файлы - Свободная Республика
Столичная администрация и УЖКХ Махачкалы не несут ответственности за смерть девочки
Представители родителей школьницы, погибшей от укусов стаи бродячих собак в феврале в Махачкале, отозвали иск к администрации Махачкалы и управлению ЖКХ города, оставив в качестве ответчиков правительство РД,
Свободная Республика
Нападение в Сургуте. Возможный преступник – дагестанец
Семь человек получили различные ножевые ранения в результате нападения молодого человека в центре Сургута.
Свободная Республика
Республиканская Августовская конференция педагогических работников сферы культуры прошла в Национальной библиотеке - Министерство культурыСегодня, 22 августа в Национальной библиотеке РД им. Р. Гамзатова прошла Республиканская Августовская конференция педагогических работников.
22.08.2017 Министерство культуры
Фестиваль аварской песни прошел в Ахвахском районе - РИА ДагестанХIII Республиканский праздник аварской песни «Певцы съезжаются в Ахвах» прошел 20 августа в Ахвахском районе, сообщили РИА «Дагестан» в Республиканском Доме народного творчества Минкультуры РД.
22.08.2017 РИА Дагестан
улицы - Свободная РеспубликаПредседатель НС РД Хизри Шихсаидов обратился к должностным лицам, которые, по его словам, порой беспричинно, по желанию отдельных влиятельных людей, переименовывают названия улиц в городах Дагестана.
22.08.2017 Свободная Республика
род собрание - Свободная Республика
Представители республиканской власти, родители и учителя обсудили проблемы и перспективы образования
В пятницу, 18 августа, прошло первое республиканское родительское собрание с участием главы Дагестана Рамазана Абдулатипова.
Свободная Республика
От Рюриковичей  до наших дней - Дагестанская правда
От Рюриковичей до наших дней
Вчера в кабинете Главы республики Рамазана Абдулатипова состоялось обсуждение актуальных вопросов, связанных с реализацией проекта создания музея «Россия – моя история»,
Дагестанская правда
Страна Дидоэтия,  или Как меня посвящали в дидойки - Дагестанская правда
Страна Дидоэтия, или Как меня посвящали в дидойки
Ни один фотоаппарат не сможет передать красоту, ведущую тебя все выше и выше по отвесным скалам, прямо в небо, где четко слышен клёкот орла.
Дагестанская правда
Бойцы Eagles ММА провели утреннюю зарядку для махачкалинцев - РИА ДагестанПредставители клуба смешанных единоборств Eagles MMA Магомед Шахрудинов и Магомед Мамедкеримов 20 августа провели в Махачкале утреннюю зарядку для посетителей городского пляжа,
21.08.2017 РИА Дагестан
Без выходных - ФК АнжиВернувшись из Казани, наша команда возобновила тренировочный процесс на «Анжи Арене».
22.08.2017 ФК Анжи
Шахматный турнир в честь 100-летия Великого Октября - КПРФПресс-служба ДРО КПРФ 19 сентября 2017 года во дворце спорта им. С.Х.
22.08.2017 КПРФ
Новичок Анжи - Свободная Республика
В «Анжи» перешел вратарь «Крыльев Советов»
Футбольный клуб «Анжи» из Махачкалы арендовал у «Крыльев Советов» голкипера Георгия Лория сроком на один год.
Свободная Республика
Фото_Турнир-анонс - Свободная Республика
В Дербенте пройдет турнир «Selection of Warriors»
В субботу, 9 сентября впервые в Дербенте пройдет турнир «Selection of Warriors» («Отбор воинов»).
Свободная Республика
IMG_4635 - Свободная Республика
Спортплощадка в с. Люксембург
В селе Люксембург Бабаюртовского района Дагестана была установлена спортивная площадка от сети одного из спортмагазинов.
Свободная Республика
denflag2 - Министерство по национальной политикеПо инициативе министра по национальной политике Татьяны Гамалей 22 августа в здании Республиканского казачьего центра в городе Кизляре состоялось интеллектуально-досуговое мероприятие,
22.08.2017 Министерство по национальной политике
Частые перебои в поставке электроэнергии стали поводом для обсуждения на аппаратном совещании в Буйнакском районе - Администрация Буйнакского р-наВо вторник, 22 августа, в администрации Буйнакского района состоялось еженедельное аппаратное совещание под руководством первого заместителя главы Буйнакского района Арсланали Джафарова.
22.08.2017 Администрация Буйнакского р-на
Россияне отмечают один из молодых праздников современной России – День государственного флага - ГТРК ДагестанДля нас - россиян триколор страны нечто постоянное и даже обыденное, на что мы обращаем внимание только в особые дни календаря.
22.08.2017 ГТРК Дагестан
В Дербентском районе провели акцию по раздаче ленточек российского триколора - РИА Дагестан22 августа в населенных пунктах Дербентского района отдел молодежи и молодежный Совет провели гражданско-патриотическую акцию "Наш российский флаг – наша гордость!", посвященную Дню флага России,
22.08.2017 РИА Дагестан
Республиканская Августовская конференция педагогических работников сферы культуры прошла в Национальной библиотеке - Министерство культурыСегодня, 22 августа в Национальной библиотеке РД им. Р. Гамзатова прошла Республиканская Августовская конференция педагогических работников.
22.08.2017 Министерство культуры