Фестивалем ухи отметили День рыбака в Кизлярcком районе

Фото: www.rgvktv.ru
Пожалуй, один из самых полезных фестивалей прошел в Кизлярском районе. Там не совсем обычно отметили День рыбака. Море рыбы. Десятки интересных способов ее приготовления. И рецепты, которые, несмотря на уговоры изумленных дегустаторов, так и остались в секрете. Наши корреспонденты побывали в селе Аверьяновка, где собственно говоря, все и происходило. Отведали угощения и убедились: блюда могут быть не только вкусными и полезными, но еще и красиво оформленными.

В селе Аверьяновка Кизлярского района уже с утра оборудовали 14 подворий. Среди них подворья Тарумовского, Кизлярского районов и рыбных предприятий. Здесь можно было отведать разнообразные рыбные блюда, приготовленные по собственным рецептам рыбаков. На праздник рыбоводческие предприятия привезли более трех тонн рыбы. У всех желающих была возможность приобрести кефаль, сазан, селедку, копченую и вяленую рыбную продукцию по ценам гораздо ниже рыночных.

В конкурсе на лучшую уху приняли участие асы по приготовлению этого блюда. Победителей определяли в нескольких номинациях: за  лучшие вкусовые качества, за оригинальное оформление ухи и ее презентацию. Всего повара приготовили более 600 литров ухи. Но никто из них не делился своим кулинарным секретом.

Насыщенную развлекательную программу обеспечил местный Центр традиционной культуры. Для детворы и молодежи организовали игровой сектор «По морям и по волнам». Для совсем маленьких зрителей работали аттракционы. Гости праздника могли насладиться выступлением фольклорных коллективов.

Место проведения фестиваля выбрано неслучайно. Долгие годы жизнь кизлярцев была крепким морским узлом связана с рыбной отраслью. И сейчас, после десятилетий упадка, отрасль в районе вновь возрождается.

День рыбака - это не только профессиональный праздник, но и очередной повод привлечь внимание к проблемам рыбной отрасли. Со стороны законодательных органов рыбакам будет оказываться необходимая поддержка. 

После всенародной дегустации ухи, победителей кулинарного состязания отметили наградами. Также организаторы мероприятия – Минприроды и администрация Кизлярского района - отметили грамотами и подарками лучших рыбаков года. Мероприятие продолжилось гулянием и праздничным застольем.

Последние новости Дагестана по теме:
Фестивалем ухи отметили День рыбака в Кизлярcком районе

- Махачкала

13:20 11.07.2017 Министерство природных ресурсов
Фестивалем ухи отметили День рыбака в Кизлярcком районе - РГВК Дагестан
Фестивалем ухи отметили День рыбака в Кизлярcком районе - Махачкала
Пожалуй, один из самых полезных фестивалей прошел в Кизлярском районе. Там не совсем обычно отметили День рыбака.
17:46 10.07.2017 РГВК Дагестан
 
По теме
© РИА «Дагестан» [1/1] - MoiDagestan.Ru В минувшие выходные, 8 июля, в селе Аверьяновка Кизлярского района с размахом отметили День рыбака, сообщили РИА «Дагестан» в региональном министерстве природных ресурсов и экологии.
10.07.2017
В Кизлярском районе в рамках Года экологии пройдет фестиваль-конкурс «Хороша уха любая!», приуроченный к празднованию Дня рыбака - Администрация МР Кизлярского 8 июля в селе Аверьяновка Кизлярского района в рамках Года экологии пройдет фестиваль-конкурс на лучшую уху «Хороша уха любая!», который приурочен к празднованию Дня рыбака.
10.07.2017
 
Дети погибших сотрудников МВД Дагестана в третий раз отправились на летний отдых на берег озера Байкал в Бурятии - МВД Республики Дагестан   Сегодня министр внутренних дел по Республике Дагестан генерал-лейтенант полиции Абдурашид Магомедов встретился с детьми погибших сотрудников МВД по Республике Дагестан при выполнении служебного долга.
15.07.2018 МВД Республики Дагестан
МАХАЧКАЛА, 16 июля – РИА «Дагестан». В Гунибском районе найдено тело 18-летнего парня, пропавшего при сходе селя в начале этого месяца, сообщили информагентству в пресс-службе Главного управления МЧС по республике.
16.07.2018 РИА Дагестан
Сегодня, 13 июля, в Кировском суде Махачкалы была повторно рассмотрена мера пресечения экс-министру здравоохранения Дагестана Танке Ибрагимову.
13.07.2018 Свободная Республика
В среду, 11 июля, стало известно, что Кировский районный суд Махачкалы продлил срок задержания экс-министра здравоохранения РД Танки Ибрагимова на двое суток.
12.07.2018 Свободная Республика
Ход строительства образовательный организаций обсудили в Правительстве РД - Минтуризм Дагестана 13 июля под руководством заместителя Председателя Правительства РД - министра образования и науки РД Уммупазиль Омаровой обсудили вопросы строительства 8 образовательных учреждений.
16.07.2018 Минтуризм Дагестана
В Кизилюрте прошел товарищеский матч по мини футболу между командой осужденных колонии - поселения № 9 и командой «Автомобилист - АрсМЕД» г. Кизилюрт - УФСИН В исправительных учреждениях уголовно-исполнительной системы Республики Дагестан, этот вид спорта популярен и футбольные игры между командами осужденных проходят часто.
16.07.2018 УФСИН
В фестивале «На гребне волны», организованном Комитетом по спорту, туризму и делам молодежи городской администрации при поддержке Федерации парусного спорта Дагестана имени Евгения Гвоздёва,
16.07.2018 Дагестанская правда
Итоговая подготовка  к поездке на Машук прошла в Махачкале с 14 по 15 июля в Республиканском молодёжном центре министерства по делам молодёжи РД, сообщила пресс-служба Минмолодёжи Республики Дагестан.
16.07.2018 Дагестанская правда
Под председательством заместителя руководителя администрации президента РФ Магомедсалама Магомедова состоялось заседание президиума Совета при президенте по межнациональным отношениям.
15.07.2018 Свободная Республика
Дагестан в текущем году получит из федерального бюджета более 20 млн рублей для закупки трех передвижных медицинских комплексов для оказания медпомощи жителям населенных пунктов с численностью до 100 человек.
15.07.2018 Свободная Республика
В фестивале «На гребне волны», организованном Комитетом по спорту, туризму и делам молодежи городской администрации при поддержке Федерации парусного спорта Дагестана имени Евгения Гвоздёва,
16.07.2018 Дагестанская правда
Актив Тляратинского местного отделения Партии принял участие в спортивных мероприятиях, посвященных памяти мастера спорта СССР Магомедгасана Ибрагимгаджиева - Единая Россия 14 июля в с.Ибрагимотар Тляратинского района прошли спортивные мероприятия в честь памяти мастера спорта СССР по национальным видам спорта Магомедгасана Ибрагимгаджиева, сообщили в местном отделении Партии.
16.07.2018 Единая Россия
Дагестанское УФАС России проводит анализ формирования и изменения тарифов на авиаперевозки по маршруту Москва-Махачкала-Москва.
16.07.2018 УФАС
В Махачкалинской агломерации дорожники приступили к асфальтированию части путепровода (моста), соединяющего проспект Гамзатова с Редукторным поселком столицы, сообщает пресс-служба администрации столицы Дагестана.
16.07.2018 Дагестанская правда
МАХАЧКАЛА, 15 июля – РИА «Дагестан». Компания «Газпром газораспределение Махачкала» сообщает о том, что в последней декаде июля в нескольких районах столицы республики запланированы отключения газоснабжения.
15.07.2018 РИА Дагестан